Visite d'une journée complète des vins de Madère au départ de Funchal: 4 producteurs, 12 dégustations de vin et déjeuner

Voici ce qui vous attend

Le vin, comme la vie, est fait pour être apprécié, alors quoi de mieux qu'une journée autour de l'île à apprécier les vins de Madère ? Fais l'expérience d'une approche plus intime de l'île, de ses vignobles et de ses producteurs de vin, dans un groupe de 12 personnes maximum. Depuis plus de 5 siècles, la popularité du vin de Madère s'étend au monde entier, à tel point que la plupart des gens connaissent le vin mieux que l'île. Oui, Madère est bien connue pour son vin fortifié, mais savais-tu que l'île produit également des vins tranquilles ?

Après tous les ramassages, tu commenceras la journée au cœur de Funchal par un arrêt à l'emblématique Madeira Wine Lodge - l'un des plus anciens et des plus importants producteurs de vin de l'île. Cette famille d'origine anglaise possède cette prestigieuse maison de vin depuis plus de 2 siècles et même aujourd'hui, les jeunes générations maintiennent la tradition. Tu visiteras leurs caves et apprendras tout sur le processus de fabrication du vin, puis tu dégusteras deux vins fortifiés de Madère. Après avoir savouré la fierté fortifiée de cette île, tu te dirigeras vers la côte nord de l'île. Ton prochain arrêt sera la municipalité de São Vicente, le deuxième plus grand comté viticole de Madère. Ici, tu auras l'occasion de visiter un producteur de vin avec des vignobles de différents cépages. Depuis 2006, cette cave produit des vins tranquilles blancs, rosés et rouges. Bien que le Verdelho (vin blanc de haute qualité) soit le plus important de cette variété, la demande pour leur vin rouge a également augmenté. À la cave, laisse-toi tenter par un déjeuner typique (bœuf en brochettes de laurier) servi au milieu des vignes et très probablement même préparé par le producteur lui-même ! Ton déjeuner sera harmonisé avec plusieurs vins tranquilles produits au vignoble et avec une vue à couper le souffle.

Après le déjeuner, tu te dirigeras vers Seixal pour visiter un autre producteur de vins tranquilles. Ici, nous dégusterons une variété de vins tranquilles produits localement, accompagnés de quelques délicieux en-cas. Découvre le vin blanc du domaine produit à partir d'une variété indigène unique - le Verdelho da Madeira. Le temps et le vin s'envolent quand on s'amuse. L'heure est venue de retourner sur la côte sud, cependant, avant de rentrer à Funchal, tu feras un dernier arrêt chez un autre producteur, le producteur de vin de Madère à gestion familiale situé à Estreito Câmara de Lobos, où tu dégusteras des vins de Madère fortifiés très spéciaux.