Exploration gastronomique des races indigènes avec le chef Luís Gaspar

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“ Savourez la maîtrise culinaire du chef Luís Gaspar lors d'un voyage à travers la maturation de la viande, qui se termine par une expérience de dégustation délectable ! ”
De: €378.40
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Durée: 5 Heures
Annulation gratuite: 7 Jours Avant
Participants : Minimum 2, Maximum 8

Voici ce qui vous attend

Embarquez pour un voyage culinaire avec le chef Luís Gaspar, le célèbre cerveau de l'un des meilleurs restaurants de viande de Lisbonne !

Rejoignez-le dans un cours unique et immersif qui plonge dans le monde fascinant de la maturation de la viande. Des premières étapes de la production aux créations culinaires finales, cette expérience permet de comprendre l'ensemble du processus.

À la fin de l'expérience, vous dégusterez des plats préparés à partir de sa race indigène, associés à des vins de la région.

Où sommes-nous

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Conditions de réservation et détails

Min. 2, Max. 8 personnes
L'expérience est également disponible en portugais.

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Combien de personnes peuvent participer ?

Participants : Minimum 2, Maximum 8

Inclus

  • Atelier de cuisine avec le chef
  • Repas accompagné de vins

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Quelle est la durée de l'expérience ?

Environ 5 Heures

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Participants : Minimum 2, Maximum 4
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