Exploration gastronomique des races indigènes avec le chef Luís Gaspar

Marinhas
5 Heures
Min 2, Max 8
English
Annulation gratuite: 7 Jours Avant

Voici ce qui vous attend

Embarquez pour un voyage culinaire avec le chef Luís Gaspar, le célèbre cerveau de l'un des meilleurs restaurants de viande de Lisbonne !

Rejoignez-le dans un cours unique et immersif qui plonge dans le monde fascinant de la maturation de la viande. Des premières étapes de la production aux créations culinaires finales, cette expérience permet de comprendre l'ensemble du processus.

À la fin de l'expérience, vous dégusterez des plats préparés à partir de sa race indigène, associés à des vins de la région.

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Ce qui est inclus

  • Atelier de cuisine avec le chef
  • Repas accompagné de vins

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Min. 2, Max. 8 personnes
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