Dégustation de vin gastronomique à Mértola, Alentejo | Portugal
Voici ce qui vous attend
Découvre une wine experience curatée dans l'Alentejo, dans les jardins paisibles d'un domaine du 19ème siècle à Mértola - l'une des régions les plus authentiques et préservées du Portugal.
À Herdade Foz da Represa, nous ne sommes pas des producteurs, mais des conservateurs d'expériences wine, rassemblant une sélection de vins de petite production et d'auteur qui représentent vraiment le caractère de la région. Cela permet aux clients d'explorer une diversité de styles et de producteurs en une seule dégustation soigneusement conçue.
Dans un cadre détendu et intime, tu seras guidé dans une dégustation de neuf vins - trois blancs, trois rosés et trois rouges. Dans chaque catégorie, tu choisiras ton vin préféré, qui te sera ensuite servi dans un verre de 125 ml, pour un total de trois verres pleins.
L'expérience est complétée par une sélection de petiscos régionaux, préparés de manière réfléchie pour mettre en valeur les vins. Selon la saison, il peut s'agir de fromages locaux, de charcuterie, de pâtés, de sucreries traditionnelles, de fruits, de noix et d'autres saveurs authentiques de l'Alentejo.
Plus qu'une dégustation, c'est l'occasion de ralentir, de se connecter au paysage et de découvrir l'Alentejo à travers ses vins et sa gastronomie, loin du tourisme de masse et dans un environnement véritablement local.
Ce qui rend cette expérience unique :
- Sélection curative de vins de petite production et de vins d'auteur
-représentation de plusieurs producteurs locaux
-intimité, petits groupes
-environnement authentique et non touristique
-vin et gastronomie combinés dans une atmosphère détendue
Ce qui est inclus
- Dégustation de 9 vins locaux
- 3 verres de vin
- Délicatesses régionales
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Herdade Foz da Represa, Vale de Açor de Cima, 7750-011 Mértola, Portugal. Facilement accessible en voiture, avec un parking gratuit disponible sur place. En raison de la situation rurale, il est recommandé d'utiliser un moyen de transport privé. Des indications détaillées peuvent être communiquées avant l'arrivée.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Cette expérience est réservée aux participants âgés de plus de 1 ans.
Au moment de la réservation, les clients sont priés de fournir un numéro de téléphone et une adresse électronique valides à des fins de communication. Merci également de nous informer de toute allergie alimentaire, restriction alimentaire ou préférence culinaire afin que nous puissions répondre au mieux à tes besoins. Sache qu'il s'agit d'une expérience partagée. Les mineurs peuvent accompagner gratuitement les adultes et seront facturés en fonction de leur propre consommation (par exemple, les boissons non alcoolisées).
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