Dégustation de vin de Monocastas à la Quinta da Plansel dans l'Alentejo

Découvre la richesse des cépages indigènes du Portugal avec cette authentique expérience de dégustation de vins monovariétaux à la Quinta da Plansel, située au cœur de la région viticole de l'Alentejo.

Cette expérience est consacrée à l'exploration de vins monovariétaux élaborés exclusivement à partir de cépages indigènes portugais, offrant aux invités la possibilité de mieux comprendre la diversité, la personnalité et le potentiel du patrimoine viticole unique du Portugal.

L'expérience commence par une visite guidée de la cave, où tu découvriras la philosophie de vinification de Quinta da Plansel et son équilibre entre tradition et innovation. La visite comprend également l'accès à la zone de greffage, qui donne un aperçu de la culture du vignoble et de la propagation de la vigne, ainsi qu'un arrêt à la galerie d'art exclusive du domaine, où le vin et l'art se rejoignent dans un cadre culturel distinctif.

La dégustation elle-même comprend trois vins monovariétaux, soigneusement sélectionnés pour mettre en valeur différentes expressions de cépage et différents styles de vin. Guidés par un expert, les invités exploreront les arômes, la structure, l'élégance et le caractère de chaque vin tout en acquérant une compréhension plus profonde des qualités uniques des cépages portugais indigènes.

Tout au long de l'expérience, tu découvriras comment la Quinta da Plansel associe les techniques modernes de vinification au respect de la tradition pour créer des vins qui expriment véritablement l'identité du terroir de l'Alentejo.

Les vins sont accompagnés de :

- Pain artisanal

- Olives

- Huile d'olive extra vierge

- Fruits secs

Ces produits locaux rehaussent la dégustation et complètent l'expérience avec des saveurs régionales authentiques.

Cette dégustation immersive et éducative est idéale pour les amateurs de vin qui souhaitent approfondir leur connaissance des vins monovariétaux portugais et découvrir le savoir-faire artisanal qui se cache derrière les étiquettes élégantes et expressives de Quinta da Plansel.