Wine experience Maestrale et déjeuner à Baglio Soria
Voici ce qui vous attend
L'expérience Maestrale à Baglio Sorìa a été conçue pour ceux qui souhaitent vivre et découvrir pleinement les saveurs de la Sicile.
Au cours de l'expérience Maestrale Wine Experience, tu auras l'occasion de profiter d'une dégustation guidée d'une sélection d'étiquettes Firriato associée à des plats élaborés à partir de matières premières du Km 0, sélectionnées par le chef exécutif Andrea Macca, du restaurant de Baglio Sorìa. Ce format innovant associe une dégustation guidée d'une sélection de quatre vins Firriato et un déjeuner complet de 4 plats.
Menu proposé : Sélection de vins à la discrétion du sommelier Entrée : Millefeuille d'aubergines avec émulsion de basilic Premier plat : Pâtes fraîches à la méditerranéenne sur crème Ericina Plat principal : Steak de poisson rôti, avec pommes de terre au citron et huile biologique e.v.o. avec pesto d'olives noires et oignon tropea aigre ou Capocollo de porc cuit au sel de Trapani caramélisé avec "Harmonium", tarte aux pommes de terre et aux épinards Dessert : Cannolo de ricotta aux pistaches de Bronte
Ce qui est inclus
- Visite du vignoble
- Dégustation de 4 vins
- déjeuner à 4 plats
- L'eau
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Min. 2 personnes
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