Metodo Classico et saveurs locales à la Cantine Re Dauno
Voici ce qui vous attend
Profite d'une expérience vinicole et gastronomique unique à la Cantine Re Dauno, située à San Severo (Foggia), au cœur des Pouilles. Ce voyage sensoriel commence par une visite guidée dans la cave souterraine historique, construite sous un palais de 1927, où sont révélés les secrets de la production du vin mousseux Metodo Classico - de la fermentation en bouteille au vieillissement et au remuage manuel.
Après la visite, tu passeras à l'espace de dégustation pour savourer deux vins mousseux Metodo Classico, soigneusement sélectionnés pour mettre en valeur leur finesse, leur fin perlage et leur complexité aromatique. Un guide expert te guidera tout au long de la dégustation, te donnant un aperçu des techniques de vinification et des caractéristiques sensorielles de chaque vin.
L'expérience se termine par un riche aperitivo de produits traditionnels des Pouilles, notamment focaccia, tarallini, caciocavallo podolico, charcuteries locales, bruschetta à l'huile d'olive extra vierge Peranzana, et sottoli traditionnels. Un véritable voyage à travers les saveurs et la culture des Pouilles, alliant une élégance pétillante à un goût authentique.
Ce qui est inclus
- Visite guidée de la cave historique de Cantine Re Dauno
- Dégustation de 2 vins mousseux Metodo Classico
- Aperitivo avec des produits locaux (tarallini, focaccia, caciocavallo podolico, salumi, bruschette à l'huile Peranzana EVO, sottoli)
- L'eau
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : Gratuit
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