Visite du moulin à huile et dégustation d'huile d'olive à Frantoio Ciccolella

Après avoir été accueilli avec une tasse de café chaude et avoir profité d'un premier moment de discussion agréable et de connaissance, tu pourras rencontrer le moulinier d'olives, le maître huilier, c'est-à-dire celui qui contrôle toutes les étapes de la production chez Frantoio Ciccolella.

Avec lui, tu découvriras tout le processus de production de l'huile de Frantoio Ciccolella, depuis l'arrivée des olives du champ jusqu'au stockage et à la mise en bouteille de l'huile.

Tout de suite après, tu seras accompagné jusqu'à l'endroit où ils conservent leur huile d'evo. Ils te montreront leurs entrepôts et la salle de stockage de l'huile à atmosphère contrôlée. Ce sera le bon moment pour te parler de l'histoire de Frantoio Ciccolella, de leurs origines et de leurs valeurs sans lesquelles il aurait été impossible de produire une huile evo d'excellence.

Pour conclure l'expérience, tu dégusteras une huile d'olive extra vierge. Pour apporter les Pouilles avec toi, Frantoio Ciccolella offrira également à chaque adulte un pot en céramique de 100 ml fait à la main.