Programme de récolte des olives à Casa Relvas dans l'Alentejo
Voici ce qui vous attend
Au moulin à huile Casa Relvas, tu pourras observer en détail tout le processus de production de l'huile d'olive ! Au cours de cette expérience, tu compareras également différentes variétés d'huile d'olive, tu participeras à une dégustation technique d'huiles d'olive et de vins, et tu goûteras des produits locaux tels que du pain, des fromages et de la charcuterie, le tout accompagné d'un déjeuner traditionnel de style Alentejo.
La comparaison des variétés de la Casa Relvas consiste à déguster 2 à 3 huiles d'olive directement à partir des réservoirs, où l'on peut voir les différences entre les huiles de diverses variétés d'olives. Lors de la dégustation technique, nous goûtons les 3 huiles d'olive Casa Relvas - semblables aux dégustations effectuées par les panels de dégustation professionnels, qui déterminent la qualité des huiles d'olive avant leur commercialisation - et pour finir, une dégustation de 2 vins Casa Relvas, accompagnés de tapas Alentejo. Enfin, un déjeuner typique de l'Alentejo.
Vidigueira est une municipalité de l'Alentejo riche en histoire, en patrimoine et en traditions, avec des vues imprenables sur la Serra do Mendro, des caves centenaires et des monuments historiques datant de l'époque romaine.
Ce qui est inclus
- Observation de la récolte mécanique des olives
- Visite du moulin à olives et explication des méthodes de production
- Dégustation directe des cuves d'huile d'olive avec une comparaison des variétés
- Dégustation technique de 3 huiles d'olive et de 2 vins
- Déjeuner traditionnel à l'Alentejo
- Un t-shirt, un chapeau et une bouteille de 500 ml d'huile d'olive extra vierge
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Cherche "Lagar Casa Relvas" sur Google Maps.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
Merci de nous informer de toute allergie au moment de la réservation. Des options végétaliennes/végétariennes sont disponibles sur demande.
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