Annulation gratuite: 7 Jours Avant
Participants : Minimum 2, Maximum 10
Voici ce qui vous attend
Situé au cœur du centre historique de Levanto, le Laboratorio del Pesto prépare depuis 1976 l'une des sauces les plus anciennes et les plus réputées au monde.
Dans ce laboratoire, tu auras l'occasion d'apprendre à faire du pesto de tes propres mains, en suivant la tradition. Après avoir dégusté un verre de vin mousseux accompagné d'une bruschetta à l'huile d'olive extra vierge locale, tu dégusteras une sauce pesto préparée selon la méthode moderne, tout en assistant à la démonstration et à l'explication de la fabrication du pesto au mortier.
Ensuite, il sera temps de préparer sa propre sauce pesto à l'aide d'un mortier et d'un pilon : laver et sécher les feuilles de basilic, les piler avec du sel, des pignons et de l'ail, ajouter le fromage Parmigiano et l'huile d'olive extra vierge. Tu obtiendras une crème de pesto concentrée et parfumée, que tu pourras utiliser sur des pâtes ou sur une bruschetta.
À la fin de l'expérience, tu pourras déguster ta sauce pesto maison avec un verre de vin blanc et quelques produits typiques de la région comme les olives taggiasche (petites olives noires locales), la bruschetta aux anchois et une pâtisserie typique au Limoncino.
Où sommes-nous
Ouvrir la carteComment nous rejoindre
Rencontre Monia à "La Nicchia Pestifera", à Corso Italia 16 10 minutes avant l'heure de départ. Depuis la gare de Levanto, suis les indications pour le centre ville. Tu marcheras le long du Corso Roma. Tourne à gauche sur Corso Italia et un peu avant les jardins publics, tu trouveras le numéro 16 sur ta gauche.
Conditions de réservation et détails
Min. 2 personnes - Max. 8 personnes
Combien cela coûte-t-il ?
Tu peux facilement vérifier tous les prix en cliquant sur le bouton "Vérifier la disponibilité" et en sélectionnant une date
Combien de personnes peuvent participer ?
Participants : Minimum 2, Maximum 10
Inclus
- Verre de vin effervescent de bienvenue
- Cours de fabrication de pesto avec mortier et pilon
- Dégustation de pesto avec un verre de vin
- Sélection de délices
- Recette imprimée
Est-ce que je dois reserver en ligne?
La réservation en ligne à l'avance est obligatoire!
Comment est-ce je peux réserver en ligne ?
Vous pouvez le faire en moins d'une minute! Cliquez sur le bouton 'Vérifier la disponibilité', choisissez la date et l'heure parmi celles disponibles et remplissez le reste des informations demandées.
Comment est-ce que je peux vérifier la disponibilité ?
Cliquez sur le bouton "Vérifier la disponibilité"! Vous trouverez un calendrier interactif avec les dates et les heures !
Combien de langues sont disponibles ?
Les langues disponibles pour cette expérience étonnante sont: English, Italiano. Tu peux choisir l'une de ces langues pendant le processus de réservation.
Quelle est la durée de l'expérience ?
Environ 1 Heure
Est-ce que je peux annuler la réservation sans aucun frais ?
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 7 Jours en avance