Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Bellissimo posto e mangiare ottimo e genuino il tutto rappresenta la Maremma sulle sue caratteristiche e enormi bontà culinarie

Siamo andati una sera a cena. In quell'occasione solo il menù fisso che era ottimo. Un po' un peccato però che non vi fossero alternative. Vino prodotto da loro veramente ottimo. Il posto é splendido.

Incastonato fra le pittoresche colline del Chianti, il Castello di Verrazzano offre una prima, obbligata tappa nella scoperta della vitivinicultura locale. La guida che illustra il tour del castello è simpatica, molto dinamica e particolarmente divertente. Insegna molto bene i processi necessari per produrre del Chianti Classico, e conclude il giro con un'ottima degustazione di tre vini, un rosato e due rossi corposi. Degni di menzione anche due degustazioni di olio extravergine di oliva e aceto balsamico invecchiato 10 anni. Tutti i prodotti sono al 100% genuini e prodotti localmente. Il prezzo del tour è pienamente accessibile (20€) e consigliatissimo a tutti gli amanti del buon vino.

Sarebbero 5 stelle meritate sia per la gentilezza che per il posto che per i prodotti. Una stella però sfuma nel servizio quasi esclusivamente a pannaggio dei turisti stranieri e nei prezzi conseguentemente un po' più alti del dovuto. Nelle stesse terre a 50 metri dal castello si trovano dai contadini locali prodotti minimo della stessa qualità a prezzi più bassi.

Ottim ristorante

Il panorama e l'accoglienza. Personale fantastico. COMPLIMENTI

Luogo meraviglioso dove l'uomo ha trovato la sua armonia con la natura che lo circonda. Il Borgo è di una bellezza sconcertante dove tutto è curato nei minimi dettagli, sia dentro che nel parco con alberi secolari. L'azienda saldamente in mano alla famiglia Francois ha saputo dare continuità secolare ad una delle eccellenze italiane e in particolare del Chianti classico. Aver visto vissuto e condiviso questo ambiente di rara bellezza ti fa capire come il lavoro dell'uomo sia capace di tanta meraviglia. Gli sforzi nella produzione di vino, olio, miele,e distillati tutti di altissima qualità sono di impareggiabile abnegazione e fa del Castello di Querceto un'azienda leader non solo nel Chianti classico ma di tutta la Toscana intera. Tappa obbligata per chi è alla ricerca dei sapori di una volta e della qualità ai massimi livelli. Ci tornerò prestissimo!

Siamo partiti dalla provincia di Latina per andare a visitare questo posto, e ne è valsa la pena, ci è piaciuto davvero molto. Buon vino e ottima cucina. Personale (in particolare Marco, il titolare) molto gentile e disponibile!