Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Une visite très détendue, bien pensée, très conviviale et qui nous a mis très à l'aise. La qualité du vin était excellente et la salle de dégustation était très confortable. On visite leur espace de production, dans leur établissement d'origine de 5ème génération, situé au sein du village, avec une petite parcelle de vignes. Si vous cherchez un domaine viticole avec de vastes étendues de vignes et des collines vallonnées, ce n'est pas l'endroit.

Tout était parfait, une expérience à renouveler. L'endroit est vraiment magnifique, immergé dans les vignobles de la région du Roero. C'est une cave très moderne mais qui sait parfaitement représenter l'essence des saveurs locales à travers son vin incroyable. La propriétaire, très gentille, nous a accompagnés et choyés tout au long de la visite, en nous expliquant en grand détail chaque étape de l'élaboration de leur excellent vin. En passant à la dégustation, elle nous a mis à l'aise et nous a permis, avec un grand professionnalisme, de satisfaire notre caprice de passer de l'intérieur à l'extérieur, alors que nous avions déjà commencé la dégustation. Cette dernière était accompagnée de charcuteries et de fromages locaux, tous dotés d'une saveur unique et fantastique. Dans l'ensemble, l'expérience a largement dépassé nos attentes. Vivement recommandé, je reviendrai sans hésiter lorsque je serai de nouveau dans la région.

Nous avons été accueillis par notre hôte (désolé, je ne me souviens plus de son nom, mais c'était peut-être Javier) et nous avons eu une visite merveilleuse de la Bodega, qui était très intéressante et d'un niveau de détail sans pareil. Nous avons dégusté des vins fabuleux et l'attention portée lors de la dégustation finale était superbe.

Bon vin et bonne nourriture - la viande était si tendre et savoureuse. Dans l'ensemble, une très bonne expérience avec l'histoire des vins et du vignoble - 10/10, je recommande !

Le domaine viticole est un lieu de passion et de soin, niché dans les collines d'Émilie-Romagne, et la dégustation était abondante, savoureuse et très intéressante. Le fruit du labeur de personnes compétentes, d'une grande expérience et passionnées par leur travail.

Nous avons été époustouflés par notre moment passé dans ce domaine viticole ! Niché au cœur de magnifiques montagnes et paysages. On nous a guidés jusqu'au vignoble où notre aire de pique-nique nous attendait. Nous avons dégusté de délicieuses huiles d'olive, du vin et des mets, tous frais et cultivés sur la propriété. Ce souvenir restera gravé à jamais et nous recommandons vivement cette visite à tout le monde !! Anca et sa fille ont été adorables et généreuses, et ont montré une véritable passion pour leur activité !

Une expérience à recommander. Personnel accueillant, paysage magnifique et bon vin.

Le vignoble est bucolique ! Les vins sont uniques par leur méthode de production (ils reposent de 3 à 8 mois au soleil).. Les propriétaires George et Dominique, ainsi que leur guide anglaise et assistante multi-tâches, Ludmilla, sont des hôtes formidables. Même notre Shiba Inu a tellement apprécié l'endroit qu'il ne voulait plus en partir. Nous reviendrons la prochaine fois que nous serons dans la région.