Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Letizia nous a guidés avec professionnalisme à travers une expérience vraiment passionnante dans son domaine. Elle nous a raconté, expliqué et a piqué notre curiosité sur chaque aspect de leur activité. Elle nous a guidés dans la dégustation des 3 variétés de vin pétillant méthode classique qu'ils produisent, savamment associées à des bouchées apéritives sophistiquées de producteurs voisins de son domaine, qui sublimaient chaque verre proposé. Expérience vivement recommandée ! Soutenons le « Made in Italy » et surtout les petites et moyennes caves qui valorisent le territoire !

Nous avons passé un bon moment, même si je ne suis pas sûr que la personne qui faisait la visite soit celle qui s'en occupe habituellement. La barrière de la langue a rendu les explications un peu succinctes, mais nous avons apprécié l'effort. Le tout a duré environ une heure, dégustation comprise. Une délicieuse assiette d'accompagnement (charcuterie, fromage et crackers) nous a été servie.

Une expérience vivement recommandée ! Nous avons eu l'occasion de déguster 10 vins différents, tous très bons et accompagnés de salami et de fromages. Le tout était accompagné des explications et des descriptions du jeune et très sympathique Tommaso, qui s'est montré disponible et rigoureux, et nous a également fait visiter le domaine viticole.

Très bonne expérience, le propriétaire était aimable, serviable et accueillant. Il nous a accompagnés pour une visite de l'ensemble du domaine et, avec patience et dévouement, nous a beaucoup expliqué son activité, tout en répondant à toutes nos questions. Excellente dégustation, vin et mets superbes, une atmosphère agréable et familiale.

Une expérience merveilleuse, apprendre l'histoire d'un domaine viticole de ma région était merveilleux. Dégustation accompagnée de bruschetta, charcuterie et fromages. Et pour finir, le vin doux Cannellino accompagné de ciambelline. Ambiance familiale.

J'ai passé un merveilleux moment à découvrir le domaine et la dégustation. Alice était exceptionnelle ! Une nouvelle expérience : le vinaigre de verjus issu des premiers bourgeons.

Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec chaleur et professionnalisme par Andreina, qui nous a immédiatement plongés dans l'expérience. La visite du domaine était fascinante : du tour en voiturette de golf à travers les vignobles à la tour et aux caves de vieillissement évocatrices, chaque détail transmettait la passion et le soin de la terre. La dégustation comprenait cinq vins, chacun avec sa propre histoire et une qualité irréprochable, accompagnés d'accords bien pensés : du pain avec leur huile mais aussi des olives, de la mozzarella, du fromage et du saucisson ; tous des produits « kilomètre zéro » provenant de petites entreprises des environs. Ce fut une journée vraiment mémorable et, en tant que première expérience de dégustation de vin, je ne peux que lui donner 5 étoiles.

Salle de dégustation très caractéristique, excellent vin (Ripasso + Amarone) et personnel souriant et serviable