Rimini : Le premier musée de la Piadina & Déjeuner ou dîner

Dès l'arrivée, les invités embarquent pour un voyage immersif dans le monde de la Piadina au cœur de la Romagne, retraçant son histoire depuis ses origines jusqu'à aujourd'hui et sa transformation en un symbole mondial de la Romagne. En chemin, les invités explorent des sections évocatrices dédiées à l'héritage familial, aux recettes de village et à la passion des locaux pour les moteurs, la vitesse et les champions légendaires, pour aboutir à la Sala della Magia onirique inspirée de la vision cinématographique de Fellini.

Au cours de l'expérience, les invités bénéficient d'une dégustation surprise de l'authentique Piadina Romagnola, fraîchement préparée et incluse dans la visite, ce qui leur permet de savourer ses ingrédients simples et sa saveur incomparable. La dégustation met en lumière l'essence de ce produit emblématique, souvent accompagné de garnitures classiques telles que le fromage squacquerone ou la charcuterie, célébrant la Piadina comme le véritable "pain national des Romagnoli", comme l'a écrit Giovanni Pascoli.

Le voyage se poursuit dans le tunnel panoramique, où les invités assistent à l'ensemble du processus de production dans un cadre unique : de la préparation de la pâte au repos et à la cuisson à différentes températures, en découvrant comment la technologie moderne met en valeur la tradition et la qualité. Cette expérience est particulière car elle mêle histoire, émotion et goût en une rencontre authentique, offrant un hommage sincère à chaque recette de grand-mère et à chaque village de Romagne, dans un lieu où la culture, la passion et la saveur se rejoignent.