Rosso Passione : un voyage dans les vins et les saveurs du pays à la Cantina Giovannini

Bienvenue à la Cantina Giovannini, nichée dans les collines de Narni, où l'amour du vin rencontre la passion pour cette région de l'Ombrie. Nous t'invitons à vivre une expérience authentique et inoubliable : notre "Rosso Passione", un voyage au cœur de notre passion pour le vin et notre terre.

Au-delà de la dégustation, notre ferme propose une variété d'activités pour agrémenter ta visite. Tu peux faire de l'équitation à travers les vignobles jusqu'à notre petit lac, ou explorer la région à vélo. N'hésite pas à te promener et à rendre visite à nos animaux de ferme par toi-même ou à prendre un bain rafraîchissant dans la piscine.

L'aventure commence par une agréable promenade dans les vignes, où tu pourras admirer le paysage et apprendre les secrets de notre vinification. Elle sera suivie d'une visite guidée de notre cave, l'occasion de découvrir le processus qui transforme le raisin en vin et de respirer l'atmosphère magique de nos salles de vieillissement.

Le clou de l'expérience sera une dégustation guidée de nos trois vins les plus emblématiques :

Spumante Grà : Un vin mousseux de méthode classique élégant et raffiné, parfait pour commencer notre voyage.

Cerasia : Un rouge au caractère fruité et vif qui incarne la fraîcheur de notre territoire.

Aleph : Un vin d'une grande structure et complexité, notre carte de visite pour ceux qui aiment les saveurs intenses.

Pour mieux mettre en valeur les nuances des vins, notre chef a préparé une sélection exclusive de délices locaux : une bruschetta avec notre huile d'olive extra vierge très prisée, une bruschetta avec du "rigatino" (porc séché), notre pizza au romarin et une savoureuse sélection de charcuteries typiques.

Rejoins-nous pour une expérience complète qui nourrit l'âme, le palais et les sens !