Sienne : Dîner souterrain exclusif avec les meilleurs vins
Voici ce qui vous attend
Le restaurant Casa Tua à Sienne offre une expérience culinaire authentique et raffinée au cœur de l'une des villes les plus charmantes de Toscane.
Situé dans une position privilégiée, Casa Tua est réputé pour son atmosphère accueillante et son souci du détail, qui font de chaque repas une occasion spéciale. Les intérieurs sont décorés avec des matériaux locaux, comme le bois et la pierre, ce qui crée une atmosphère chaleureuse et accueillante.
La cuisine de Casa Tua se distingue par la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. Le menu est un hommage à la tradition toscane, avec des plats qui célèbrent les saveurs authentiques de la région. Le chef sélectionne personnellement les ingrédients de saison, dont beaucoup proviennent de producteurs locaux, pour garantir une expérience gastronomique authentique et inoubliable.
Casa Tua propose une carte des vins très complète, avec une sélection d'étiquettes représentant le meilleur de la production vinicole toscane et italienne. Elle est située dans un quartier central de Sienne, facilement accessible à pied.
Ton expérience sera mise en place à l'intérieur de l'exclusive grotte étrusque réservée exclusivement pour toi, le jour et à l'heure de ton choix. Dans une atmosphère de lumière tamisée entourée de précieuses bouteilles vieillies au fil du temps, tu embarqueras pour un voyage sensoriel avec un menu complet de ton choix pour le déjeuner ou le dîner, associé à d'excellents vins décrits et servis par le sommelier.
Le menu propose :
- Entrée : Gota di Colle Val d'Elsa cuit, noisettes, champignons cardoncello et fondue de pecorino canestrato.
Accord avec le vin : Chianti Classico Castell'in Villa DOCG
- Premier plat : Pici al cacio e pepe à l'extrait de myrtille fermentée et ragoût de sanglier.
Accord avec le vin : Avvoltore Morisfarms
- Plat principal : Rouleaux de porc Cinta Senese cuits à basse température et grillés, farcis de fromage Canestrato di Pienza et de légumes sautés aux herbes de Sienne.
Accord avec le vin : Brunello di Montalcino Riserva Pianrosso Ciacci Piccolomini di Aragona DOCG
- Dessert : Millefeuille avec de la crème Chantilly et des baies
Accompagnement du vin : Vin santo castello di Meleto
Eau et café
Ce qui est inclus
- Déjeuner ou dîner exclusif de 2 heures avec entrée, premier plat, deuxième plat, accompagnement, dessert et accord mets-vin
- Chaise haute pour enfants
- Entrée de la grotte étrusque
- Sommelier dévoué
Ce qui n'est pas inclus
- Transport vers/depuis l'hôtel
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Le restaurant est situé sur la Piazza del Mercato, au cœur du centre historique de Sienne. Pour ceux qui séjournent dans des hôtels du centre, il est pratique de s'y rendre à pied, sinon tu peux y accéder en taxi ou en service de voiture privée, qui t'emmènera directement à ta destination. Le restaurant est situé derrière la Piazza del Campo, il est donc recommandé de visiter la place avant le déjeuner ou le dîner.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
Cette expérience est réservée aux participants âgés de plus de 18 ans.
Pas de difficultés de marche.Non accessible aux animaux.Les mineurs doivent être accompagnés d'un adulte.Convient également aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.
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