Dégustation de vin Superior Assirelli sur les collines de Dozza

La dégustation de vin à la cave Assirelli, dans les collines de Romagne, est une expérience vraiment spéciale. À ton arrivée, tu seras chaleureusement accueilli par un sommelier qui te guidera à travers le cadre géographique unique du domaine, en partageant des idées fascinantes et la philosophie qui se cache derrière ses vins.

Si le temps le permet, l'expérience commence par une promenade dans les vignobles, à la découverte des parcelles les plus représentatives et les plus significatives. Tu visiteras ensuite la cave, où - selon la saison - tu auras peut-être la chance de goûter du moût fraîchement pressé ou des vins en avant-première directement de la cuve.

À la fin de la visite, tu prendras place dans la salle de dégustation, réchauffée par la cheminée allumée en hiver, ou dans la charmante cave, entourée de barriques doucement éclairées. Quelle que soit la période de l'année, tu dégusteras toujours sept vins différents soigneusement sélectionnés parmi les meilleures bouteilles disponibles de la saison ou adaptés à ta curiosité.

Les vins sont accompagnés de fromages de grande qualité, de charcuteries maison, de piadina traditionnelles et d'huiles d'olive extra vierges monovariétales et multivariétales du domaine. Tout au long de l'expérience, tu auras de nombreuses occasions de poser des questions et de plonger plus profondément dans des sujets tels que les techniques de vinification, la perception olfactive et les accords mets et vins.

Pour compléter ton voyage sensoriel à la cave Assirelli, tu recevras un crédit de 5 € pour tes achats à la fin de la dégustation.

Nous avons hâte de t'accueillir pour une expérience immersive qui te donnera envie de revenir !