Collines secrètes du Prosecco : Week-end vin et nature à Cison di Valmarino

Notre itinéraire commence au cœur du village historique de Cison di Valmarino - l'un des plus beaux borghi d'Italie, situé au cœur des collines du Prosecco, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ici, le temps semble ralentir entre les ruelles en pierre, les anciennes cours et les élégants palazzi qui murmurent des siècles d'histoire. Tu passeras deux nuits dans un hébergement de charme situé en plein centre du hameau, où l'atmosphère est intime et intemporelle.

Pendant ton séjour, tu seras invité à découvrir l'âme de Cison di Valmarino. En compagnie d'un guide local, tu te promèneras le long de l'évocateur Vie dell'Acqua - un réseau de chemins d'eau historiques autrefois utilisés par les ouvriers des moulins et les artisans. Au fur et à mesure que tu marches, le village se révèle peu à peu : les maisons rouges emblématiques, les vieux moulins nichés entre les arbres et les sentiers ombragés qui serpentent doucement dans la nature. Loin des foules, tu découvriras la face la plus authentique et la plus cachée de cet endroit enchanteur, dans la partie la plus authentique des collines de Prosecco, où les histoires et les traditions ont été préservées au rythme de l'eau.

Ton voyage se termine dans une cave de Prosecco indépendante et familiale. Ici, tu profiteras d'une dégustation de deux verres de vins locaux, chacun reflétant le caractère du sol et la passion d'une jeune famille d'entrepreneurs vivant et travaillant dans les collines du Prosecco. Les vins sont accompagnés de produits fermiers faits maison, comme des fromages, des marmelades et des cicchetti locaux.

En écoutant la famille raconter son histoire, tu ressentiras un lien profond avec ce coin d'Italie - un endroit où la nature, le patrimoine et l'hospitalité sincère s'unissent en parfaite harmonie.