L'expérience d'une récolte parfaite à Casa Boquera, Yecla

Les vendanges parfaites à la Casa Boquera sont une expérience unique qui invite les invités à prendre part au rythme du vignoble. La journée commence au milieu de rangées dorées de raisins mûrs, où tu vendangeras à la main avec notre équipe, en apprenant l'art et le soin qui se cachent derrière chaque grappe. Ensuite, tu entreras dans la cave pour assister et participer au processus de sélection des raisins, afin de garantir que seuls les fruits les plus sains et les plus mûrs continuent leur voyage vers le vin.

Après le travail de la matinée, rassemble-toi pour un déjeuner traditionnel de paella avec boissons incluses, partagé en plein air parmi les vignes. L'après-midi, une dégustation guidée de trois vins biologiques est organisée, suivie d'une dégustation ludique à l'aveugle et d'un quiz sur le vin qui t'invite à tester tes sens et tes connaissances en matière de vin. Ensuite, entre dans l'une des traditions les plus joyeuses de la saison : une compétition animée de foulage de raisin qui apporte énergie, rire et connexion. Alors que la journée touche à sa fin, détends-toi avec un dîner décontracté au domaine, entouré de la lumière chaude et de la beauté sereine de la campagne de Yecla.

Entourée des vignobles biologiques de Casa Boquera et de la douce silhouette de la Sierra del Carche, cette expérience immersive est plus qu'une récolte - c'est une célébration de la nature, de la tradition et de la communauté. Une journée remplie de découvertes pratiques, de saveurs inoubliables et d'un lien profond avec la terre qui définit l'âme viticole de Yecla.