Les deux visages de l'Albariño, visite privée de 2 jours à Rías Baixas DO

Embarque pour une wine experience de deux jours à travers les paysages enchanteurs de Rías Baixas, en plongeant dans la vallée de Salnés et la sous-région de Rosal. Découvre les secrets des célèbres vins Albariño de la région, façonnés par l'influence de l'Atlantique et le système traditionnel de culture de la vigne "Parras".

Notre circuit viticole immersif comprend la visite de 3 caves le premier jour et de 2 le second. Les visites vont de vastes caves à des domaines de boutique, tous nichés dans l'appellation Rías Baixas. Apprends à connaître les techniques de vinification uniques et les divers terroirs qui produisent ces vins exceptionnels. Tu pourras discuter directement avec les vignerons, explorer leurs installations et offrir à ton palais des dégustations de vin accompagnées de produits locaux à chaque arrêt.

Dans le cadre de cette excursion, tu pourras te laisser tenter par un déjeuner galicien traditionnel dans un Furancho local le premier jour, en savourant la cuisine traditionnelle. Les Furanchos sont des maisons privées situées dans un environnement rural typique qui servent leur vin maison et des plats authentiques, savoureux et typiques qui donneront un vrai goût de la Galice rurale. Le menu du Furancho, qui peut varier selon les jours, comprend normalement une omelette espagnole, des poivrons Padrón, des calamars ou de la viande marinée, accompagnés du vin Albariño de la maison.

Pour le déjeuner du deuxième jour, tu peux choisir de t'arrêter soit dans l'une des caves, soit à Valença do Mingo (Portugal) à l'intérieur de la forteresse, soit à La Guardia à côté de la mer. Ce menu n'est pas inclus dans le prix.

Immerge-toi dans l'essence de Rías Baixas, où la tradition rencontre l'innovation, et découvre le véritable caractère de l'Albariño lors de cette inoubliable visite privée de 2 jours.

L'excursion dure 6 heures par jour.