Visite « Perlage » : visite d'une cave de Franciacorta et dégustation chez Bonfadini

Découvre l'univers de Bonfadini, une cave familiale au cœur de la Franciacorta, grâce au « Tour Perlage », une expérience conçue pour te faire découvrir l'élégance et le savoir-faire qui se cachent derrière les vins de la Franciacorta.

Ta visite commence par une visite guidée de la cave, où tu découvriras les principales étapes de la production et la philosophie de Bonfadini. Au cours de la visite, tu découvriras les cuves de fermentation, la cave à barriques et les pupitres traditionnels, tout en te familiarisant avec le processus de production « Metodo Classico » qui confère à la Franciacorta sa finesse et sa complexité réputées.

Après la visite de la cave, tu profiteras d’une dégustation guidée de 3 verres de Franciacorta, sélectionnés selon tes préférences parmi les cuvées emblématiques de la cave :

- Nobilium Brut

- Carpe Diem Satèn

- Opera Rosé

- Veritas Nature

Tout au long de la dégustation, on te présentera les caractéristiques de chaque vin et on te remettra des fiches de dégustation pour t'aider à mieux comprendre les styles et les expressions uniques du Franciacorta.

Cette expérience est une excellente introduction à l’identité de Bonfadini et au riche patrimoine viticole de la Franciacorta.