Dégustation de vins à volonté après une visite guidée des vignobles, suivie d'un déjeuner ou d'un dîner aux Cantine Zuffa, au cœur de la Vallée du Vin, de la Gastronomie et de l'Automobile
Voici ce qui vous attend
Bienvenue à la Cantine Zuffa à Imola pour une visite spéciale destinée aux vrais amateurs de vin et de gastronomie.
Cette visite permet de découvrir une cave familiale de cinquième génération, qui allie la tradition viticole aux meilleures technologies disponibles. Elle est guidée par Augusto, expert en vinification biologique et auteur du "Manuale del Biologico", un manuel sur la production biologique rédigé pour les universités italiennes. Tu verras en détail comment se déroule le processus de vinification biologique.
À la fin de la visite... vient la dégustation ! Le déjeuner ou le dîner de dégustation sera composé d'amuse-gueules locaux biologiques sans nitrites ni sulfites, de deux plats de pâtes faits maison, d'un plat principal, d'un accompagnement et d'un dessert, tous à base de produits biologiques, AOP, IGP et traditionnels, accompagnés de dix grands vins, dont des mousseux, des frizzante, des vins blancs tranquilles, des vins rouges, des vins doux et des vins fortifiés. Si vous le souhaitez, une deuxième portion de vin et de nourriture vous sera proposée.
Après la dégustation, tu auras également la possibilité d'acheter ton vin préféré, qui pourra être expédié dans le monde entier.
Ce qui est inclus
- Dégustation de vin illimitée
- Déjeuner ou dîner
- Visite de la cave et du vignoble
Ce qui n'est pas inclus
- Le transport n'est pas compris et doit être organisé séparément
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 5 Jours en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Min. 2 personnesQuestions Fréquentes
Avis des utilisateurs (38)
Amour pour les sarments
Une connaissance exceptionnelle du vin
Augusto est un vrai passionné de son art, ce qui a rendu l'expérience encore meilleure.
La nourriture et le vin étaient excellents, mon ami et moi avons fini par acheter 11 bouteilles.
Nous avons été très surpris par le goût incroyable des vins blancs. Nous sommes tous les deux plutôt amateurs de rouge, mais nous sommes tombés amoureux de certains des blancs.
À essayer absolument !
Le Pino Lieto est à essayer absolument, je recommande aussi les lasagnes italiennes.
Excellente expérience
Il nous a fait visiter sa cave et ses vignobles, en expliquant des concepts chimiques complexes d'une manière très simple et captivante.
Le meilleur moment a été la dégustation de ses excellents vins, riches de passion, d'amour, de beaucoup de travail et d'innovation.
J'ai été frappé par l'attention portée à la qualité, à l'environnement et à la santé des consommateurs.
Vivement recommandé
Une expérience à vivre
Lieu magnifique, gentillesse et disponibilité de tout le personnel, tout le monde était très agréable.
Belle visite des caves et des vignobles.
Dommage que nous ayons eu si peu de temps, en raison d'autres événements simultanés, ce qui ne nous a pas permis d'approfondir le sujet calmement et en détail.
À refaire.
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