Route des vins de Vigna del Sole et dégustation à la Vinicola Atanasio

Découvre la richesse et l'élégance des cépages les plus emblématiques des Pouilles avec cette expérience de dégustation de vins de première qualité à la Vinicola Atanasio, située dans la région viticole renommée de Manduria.

Cette expérience de 90 minutes commence par une visite guidée de la cave, où tu découvriras l'histoire du domaine, sa philosophie de production et les techniques utilisées pour élaborer des vins de haute qualité qui expriment le caractère du terroir de Salento.

Après la visite, tu profiteras d'une dégustation guidée de 3 vins prestigieux, soigneusement sélectionnés pour mettre en valeur la profondeur, la complexité et la diversité du portefeuille de la cave :

Collection privée Il Magnifico

Collection d'or Negroamaro DOC Salice Salentino Riserva

Collection privée Primitivo Solimano

Au cours de la dégustation, tu exploreras les caractéristiques distinctives du Negroamaro et du Primitivo, deux des cépages les plus célèbres du sud de l'Italie, tout en ayant un aperçu des processus de vinification et de vieillissement qui façonnent ces vins.

Pour une expérience gastronomique plus complète, les invités peuvent choisir d'ajouter un accord culinaire facultatif comprenant un plateau mixte de charcuteries et de fromages locaux, disponible sur réservation.

Cette expérience est idéale pour les amateurs de vin qui cherchent à découvrir les expressions premium des vins des Pouilles au cœur de la Mandurie.