Expérience de vignoble, de cave et de dégustation au cœur de l'Ombrie à la Cantina Sandonna
Voici ce qui vous attend
Située dans les vignobles florissants des collines d'Amerino, cette cave familiale propose une expérience chaleureuse et authentique pour explorer le cœur de la culture du vin en Ombrie. Juste à l'extérieur de Giove (TR), ce voyage immersif commence par une promenade guidée dans les vignobles du domaine, où tu découvriras les anciennes méthodes de culture encore utilisées aujourd'hui et les différences subtiles entre les cépages locaux.
Tu te dirigeras ensuite vers la cave de production pour découvrir les techniques à la fois traditionnelles et modernes de la vinification. Découvre les processus de fermentation et de vieillissement à l'intérieur de la salle des fûts historique de la cave, où les vins sélectionnés se reposent et évoluent.
L'expérience se poursuit dans la salle de dégustation panoramique qui surplombe les vignobles, où tu profiteras d'une dégustation guidée des vins du domaine, chacun reflétant l'authenticité et l'artisanat de la terre. Les vins seront accompagnés d'une sélection de produits artisanaux locaux, notamment des charcuteries et des fromages, des bruschetta à l'huile d'olive extra vierge Rajo, et des pâtés de légumineuses de la région d'Amerino.
Cette expérience offre un véritable goût du patrimoine ombrien, dans un cadre convivial entouré de nature, de vin et de tradition.
Ce qui est inclus
- Promenade guidée dans les vignobles
- Visite guidée de la cave et du chai à barriques
- Dégustation de vins de la propriété (selon les options choisies)
- Plateau de charcuterie, fromages, bruschetta à l'huile Rajo EVO et pâtés locaux (toutes les options sauf "Viaggio nel Classico")
- Salle de dégustation avec vue panoramique sur le vignoble
- L'eau
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Loc. Selve, Strada della Stella Polare SNC, 05024 Giove (TR)
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
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