Dégustation de vins bio accompagnée de produits locaux à la Cascina Belmonte, dans la Valtenesi
Voici ce qui vous attend
Ton expérience chez Cascina Belmonte commence par l'accueil du propriétaire ou d'un membre de son équipe, qui te présentera la philosophie du domaine. Ici, l'agriculture biologique et la biodiversité occupent une place centrale, créant un agroécosystème équilibré qui respecte le territoire de la Valtenesi, près du lac de Garde.
Tu commenceras par une promenade à la découverte de cet écosystème, en apprenant comment les vignobles, la flore et la faune locales interagissent pour donner naissance à des vins qui expriment le territoire. La visite se poursuit par une dégustation de trois vins biologiques, que tu pourras choisir parmi la gamme du domaine. La sélection comprend Costellazioni (Valtenesi Chiaretto), Oscillazioni (rosé effervescent), Naturae Bianco (cépages PIWI), Firmamento (Riesling rhénan), Serese (Manzoni Bianco), Walden (vin orange), Naturae Rebo (Rebo), Stramonia (Merlot et Cabernet Sauvignon) et Fuochi nella Notte di San Giovanni.
Les vins sont accompagnés d'un plateau de produits locaux qui varie au fil des saisons. Il comprend généralement les fromages Sabbio Riserva et Formaggella del Monte, du salami, de la focaccia avec du Fiocco et une caponata accompagnée de pain grillé. Selon les conditions météorologiques, la dégustation se déroule dans le jardin du domaine sous les arbres, sous le porche couvert ou dans la salle de dégustation intérieure. Tu peux également choisir de profiter de ta dégustation sous forme de pique-nique dans un espace dédié au milieu des vignobles.
Une option sans alcool est également disponible : elle comprend un nectar de fruits de ton choix et le même plateau de produits locaux.
Ce qui est inclus
- Promenade guidée à travers l'agro-écosystème de la cave
- Visite de la cave et présentation des méthodes de production bio
- Dégustation de 3 vins bio de ton choix
- Sélection de produits locaux
- Un jus de fruits et un plateau de charcuterie pour les mineurs
- Visite guidée à pied à travers l'agro-écosystème de la cave
- Option sans alcool avec du nectar de fruits et un plateau de charcuterie
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Cascina Belmonte, Località Moniga del Bosco, Muscoline, BS, Italie
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Bébés (0-4) : Gratuit
- Enfants (5-17) : €20
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