Dégustation de vin et visite à Saó del Coster à Gratallops, Priorat
Voici ce qui vous attend
Au Saó del Coster, situé dans un charmant bâtiment du 19ème siècle à Gratallops, tu embarqueras pour un voyage à travers la riche histoire du Priorat, une région dotée d'un profond patrimoine viticole qui remonte au 12ème siècle. Au cours de ta visite, nous t'expliquerons l'histoire de la région, y compris la période d'après-guerre où la région a été presque abandonnée pendant 50 ans et le renouveau ultérieur de la viticulture ici.
Tu découvriras également notre approche biodynamique de la culture de la vigne et de la production de vin. La visite commence sur notre terrasse avec une vue sur les vignobles, se poursuit dans la zone de fermentation où tu apprendras notre processus de vinification, et enfin, nous descendrons dans la salle des barriques où nos vins sont élevés. À chaque étape, tu dégusteras l'un de nos vins, associé à une sélection de produits locaux.
Nous proposons 5 vins rouges dont au moins un est un 2016 ou plus ancien. Tu dégusteras une sélection de charcuteries locales, d'olives, de pain/biscuits et de fromages européens, chacun se mariant harmonieusement avec les vins.
Ce qui est inclus
- Visite guidée d'une cave
- Dégustation de 5 vins rouges
- Accompagnement de charcuteries locales, d'olives, de pain/biscuits et de fromages européens
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Carrer de Valls 28, 43737 Gratallops, Priorat, Espagne
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Questions Fréquentes
Avis des utilisateurs (14)
Très bien !
Peut-être faire une introduction pour les personnes qui s'y connaissent moins, sur les types de cépages, le processus de vinification et montrer une parcelle de vignes.
Très bien !!!
Une introduction intéressante aux vins du Priorat
Patrick, le propriétaire, a transmis sa passion d'une manière très agréable, en expliquant l'histoire de ces vins et ce qui les rend si spéciaux et uniques. Comme nous étions un très petit groupe, de quatre personnes seulement, l'expérience a été très personnalisée et plaisante.
Nous avons dégusté cinq vins très différents et, même sans connaissances préalables, nous avons pu clairement apprécier leur qualité. Ce fut une expérience très enrichissante qui nous a permis d'apprendre, de profiter et d'éveiller encore plus notre intérêt pour le monde du vin.
Nous repartons très reconnaissants et avec l'envie de recommencer. Sans aucun doute, une expérience totalement recommandable.
Satisfaction
Le Pim Pan Pum et l'Alinea N.º 2
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