Dégustation de vin et visite de la cave Luegmayer à travers une cave traditionnelle vieille de 500 ans à Gumpoldskirchen

Découvre le charme authentique de la viticulture autrichienne avec une wine experience à la Luegmayer Winery à Gumpoldskirchen, un domaine historique avec plus de 500 ans de tradition.

Ton expérience commence par une visite du vignoble et de la cave, comprenant une visite de la cour de ferme et une introduction guidée à l'histoire de ce domaine familial, menée directement par les propriétaires.

Tu exploreras la cave vieille de 500 ans, toujours utilisée aujourd'hui, où les méthodes traditionnelles rencontrent l'innovation. Apprends les techniques de récolte à la main et découvre des équipements historiques tels que le pressoir à poutrelles d'acier de 1938, qui reflète l'engagement de la cave à préserver son patrimoine.

L'expérience se poursuit par une dégustation guidée de 6 à 8 vins, offrant un aperçu complet de la production de la cave. La dégustation comprend :

- Frizzante

- Vins rouges à pressurage blanc

- Des variétés indigènes telles que le Rotgipfler et le Zierfandler, typiques de la région de Gumpoldskirchen

Certains de ces vins ont été récompensés lors de l'Austrian Wine Challenge, ce qui souligne leur qualité et leur caractère.

Les vins sont accompagnés de pain avec des pâtes à tartiner traditionnelles autrichiennes, telles que :

- Liptauer

- Pâte à tartiner au porc fumé

- Fromage à la crème

Un plateau de fromages est également disponible en option pour améliorer encore l'expérience de la dégustation.

Cette expérience est parfaite pour ceux qui veulent explorer la tradition et l'identité des vins autrichiens dans une cave familiale où l'histoire et la passion sont présentes dans les moindres détails.