Déguste 15 vins géorgiens, dont des sélections de qvevri, dans une cave familiale à Kakheti

Découvre l'essence de la viticulture géorgienne avec une expérience de dégustation immersive à la Vineria Kakheti, située au cœur de la région viticole la plus importante de Géorgie. Cette expérience guidée offre une introduction complète à l'ancienne culture du vin du pays, qui combine des traditions qvevri vieilles de 8 000 ans avec des techniques de production contemporaines.

La dégustation commence par un apéritif traditionnel à base de chacha, qui donne le ton à un voyage captivant à travers les différents styles de vins de Géorgie. Guidés par des hôtes compétents, tu découvriras les cépages indigènes, les différences régionales et le rôle des récipients en argile qvevri aux côtés des méthodes de vinification modernes.

Au cours de l'expérience, les invités dégustent 15 vins géorgiens soigneusement sélectionnés, y compris des expressions classiques et qvevri :
Rkatsiteli, Kisi Qvevri, Krakhuna, Tsolikauri, Tvishi, Saperavi Rosé, Saperavi, Saperavi Qvevri, Mukuzani, Kindzmarauli, Akhasheni, Saperavi Muscat, et Khvanchkara. Chaque vin est présenté avec des explications claires sur son style, son cépage et son identité régionale, ce qui rend la dégustation accessible et instructive pour les débutants comme pour les amateurs de vin expérimentés.

Accueillie dans une authentique cave familiale, l'atmosphère est chaleureuse, authentique et ancrée dans la culture vinicole géorgienne de tous les jours. La présentation est structurée mais dynamique et divertissante, offrant une façon profonde et engageante de comprendre pourquoi la Géorgie est considérée comme le berceau du vin.

Cette expérience est idéale pour les voyageurs qui veulent explorer les vins géorgiens en profondeur, découvrir la fabrication du vin qvevri, et profiter d'une véritable dégustation locale à Kakheti.