Vin, vignobles et saveurs du Tyrol du Sud au domaine viticole de Wieserhof - Découvre l'élégance des vins de Bourgogne
Voici ce qui vous attend
Découvre l'authentique culture du vin du Tyrol du Sud au domaine viticole de Wieserhof à Völlan (Lana), où la tradition, le terroir et l'artisanat se retrouvent dans chaque verre.
Cette wine experience guidée commence par une promenade dans les vignobles qui entourent le domaine, offrant un aperçu du climat unique, des sols et de la philosophie qui se cache derrière les vins de Wieserhof. Les invités découvriront le travail saisonnier dans les vignes et les caractéristiques qui façonnent les élégants vins de pinot du domaine.
La dégustation se concentre sur une expérience verticale du pinot blanc, présentant trois millésimes différents de la gamme complète de la cave. Cette comparaison spéciale permet aux invités de découvrir comment le vin évolue au fil du temps et comment les conditions du millésime influencent l'arôme, la structure et la complexité. L'expérience est complétée par une dégustation du pinot noir du millésime actuel.
Pour compléter l'expérience, les vins sont accompagnés d'une "Jause" traditionnelle du Tyrol du Sud comprenant des spécialités régionales soigneusement sélectionnées pour s'accorder avec les vins.
Une expérience raffinée et authentique pour les amateurs de vin qui souhaitent explorer l'élégance et le potentiel de vieillissement des vins de pinot du Tyrol du Sud dans une atmosphère accueillante de cave familiale.
Ce qui est inclus
- Visite guidée du vignoble
- Présentation de la cave et de sa philosophie
- Dégustation verticale de 3 millésimes de Pinot Blanc
- Dégustation du millésime actuel du Pinot Noir
- Association traditionnelle de mets du Tyrol du Sud ("Jause")
- L'eau
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Merci de nous informer de toute allergie lors de la réservation. Des options végétaliennes et végétariennes sont disponibles sur demande.Questions Fréquentes
Avis des utilisateurs (1)
Excellent !
Une grande recommandation et des conseils vraiment personnels qui sortaient de l'ordinaire, et surtout, des conversations un peu plus profondes.
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