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Vignobles et Caves à visiter Casarano

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5 Schola Sarmenti, un domaine viticole fantastique à Nardò ()Schola Sarmenti est un jeune domaine viticole situé au sud de Lecce, à environ 10 km de la mer Ionienne de Santa Caterina. Bien que fondé dans les années 2000, Schola Sarmenti a tout misé sur la qualité de ses vins en récupérant des vignes cultivées selon la méthode traditionnelle de l'« alberello pugliese », âgées de jusqu'à 80 ans. Le domaine est élégant et possède une petite cave en sous-sol. Nardò est l'une des villes du Salento, avec Guagnano et Copertino, réputée pour le Negroamaro. Et de fait, on y produit de grands vins à base de negroamaro. Dans la cave, un bar à vin chaleureux vous accueille pour un bon apéritif en dégustant les vins, ou un magnifique restaurant au sein du domaine est disponible sur réservation.
Vignoble: Schola Sarmenti
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Casarano : Bon à savoir

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