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4 Excellente dégustation de vin, mais déjeuner externe médiocre (Claire)Nous avons réservé le forfait « Dégustation de vin et repas régional à la Quinta de Santa Cristina ». Pour commencer par le positif : Après le déjeuner, nous sommes allés au domaine viticole et avons passé un moment INCROYABLE, nous n'avons pas été déçus. J'aurais préféré ne réserver que la dégustation de vin, j'aurais même payé le même prix pour ne pas avoir le déjeuner local. Les informations que notre guide Sofia nous a données étaient très approfondies. Elle a tout expliqué très clairement et nous a fait nous sentir les bienvenus en nous parlant des processus, des différents cépages et de l'histoire du vignoble et de la famille. La dégustation en elle-même était fantastique et on nous a servi une petite planche de charcuterie qui était déjà bien meilleure que le déjeuner local. Nous avons goûté 4 vins qui étaient délicieux, et nous ne nous sommes pas sentis poussés à en acheter. Le trajet durait environ 1 heure depuis notre logement à Braga, et le domaine était facile à trouver et pour se garer. Si l'avis ne concernait que le domaine viticole, j'aurais mis 5 étoiles. Les points négatifs : La réservation était assez confuse, car l'expérience était annoncée comme durant 3 heures, mais l'horaire du déjeuner local n'était pas bien pris en compte. En réalité, notre déjeuner était à 13h et la dégustation à partir de 15h. Le déjeuner local était assez décevant. Dès notre arrivée au restaurant, nous avons senti que nous dérangions le personnel, et la nourriture n'était pas à notre goût. Nous voulions essayer les spécialités locales, mais nous avons été déçus tant par l'entrée que par le plat principal. Le poulpe était assez pâteux, comme s'il avait été congelé et décongelé rapidement, et le dessert, une mousse au chocolat, n'était pas bon non plus.
Vignoble: Quinta de Santa Cristina
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