Azienda Agricola La Cadalora
(Cave à Vallagarina)

4 (1 Avis)
Vallagarina < Ala < Trente < Trentin-Haut-Adige < Italie Ouvrir la carte
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Avis

Sommersi nella natura

4/1/24
Non abbiamo visitato la cantina perché abbiamo scelto di fare l'esperienza "passeggiata con il kit" dove avevamo una buona bottiglia di vino rosso, due bicchieri e dei grissini a disposizione. Entrando nel cortile si respirava un'atmosfera silenziosa e la Signora è stata super carina e gentile.
Chi sceglie questo tipo di esperienza sarebbe bello partire magari da una breve descrizione della cantina mentre si entra nel cortile giusto da dare ai clienti delle piccole informazioni in più prima di consegnare il cesto.
Un altro suggerimento visto che noi non siamo riusciti a fare il giro come dalla mappa perché ci siamo fermati su una panchina è che sarebbe meglio che ci fosse qualcuno che ti accompagnasse fino ad un certo punto per indicarti meglio il percorso perché non era molto chiaro.
Stela
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Thumbnail Dégustation de vins à la cave La Cadalora

Dégustation de vins à la cave La Cadalora

Ala, Trente (Vallagarina)
1 Heure
Participants : Minimum 1, Maximum Non spécifié
De €20.00
“Visite de la cave et dégustation de 4 vins”
Thumbnail Wine experience à la cave de La Cadalora

Wine experience à la cave de La Cadalora

Ala, Trente (Vallagarina)
1 Heure 30 Minutes
Participants : Minimum 1, Maximum Non spécifié
De €35.00
“Découverte de La Cadalora : Visite guidée à travers les vignobles et les caves du domaine”
Thumbnail Promenade dans les vignobles de Maiere et kit de vin Cadalora inclus

Promenade dans les vignobles de Maiere et kit de vin Cadalora inclus

Ala, Trente (Vallagarina)
1 Heure
Participants : Minimum 1, Maximum Non spécifié
De €25.00
“Une promenade à travers un paysage unique pour découvrir les lieux de la culture rurale”
Thumbnail Promenade au Sanctuaire de San Valentino depuis la cave La Cadalora

Promenade au Sanctuaire de San Valentino depuis la cave La Cadalora

Ala, Trente (Vallagarina)
2 Heures
Participants : Minimum 1, Maximum Non spécifié
De €25.00
“Une promenade dans cette région unique, riche en histoire, en traditions et en paysages à couper le souffle.”
Thumbnail Itinéraire le long des lieux de mémoire de la cave La Cadalora

Itinéraire le long des lieux de mémoire de la cave La Cadalora

Ala, Trente (Vallagarina)
3 Heures
Participants : Minimum 1, Maximum Non spécifié
De €25.00
“Venez vivre une expérience unique, au cœur des Petites Dolomites et du Mont Baldo”

À propos du vignoble et des vins

In Trentino, Cadalora means "house of the Ora", where the Ora is the magical wind of Garda that characterizes with its beneficial influence the meeting and fusion of two apparently distant worlds: the mountains and the Mediterranean. This is the place where seven generations of our family has been involved in the cultivation of the vine. Today, the heirs of this great agricultural tradition are engaged in the constant search for quality and its maintenance, aware of the great landscape, cultural and historical heritage represented by the territory in which they operate.

Cadalora continue de croire que le "bon vin" est le résultat de la capacité d'évocation d'un territoire unique et incomparable et de l'habileté de l'artisan qui transforme ces raisins. Tout cela implique un écosystème en équilibre avec la nature, où la qualité du vin repose sur le renouvellement des ressources et la capacité de les maintenir à long terme, pour les générations futures. Le territoire dont le vin représente le miroir, a été et sera toujours le lien ancestral de notre tradition œnologique. Personnellement, je suis convaincu que le besoin de manger, chez l'homme contemporain, doit être strictement lié à l'origine, et donc au lieu où naît l'aliment, mais plus encore à l'éthique et à l'art de celui qui le produit.