Azienda Agricola Rivetti Massimo
À propos du Domaine
La ferme familiale Massimo Rivetti, située au cœur de Neive, est un domaine familial qui compte 25 hectares de vignobles certifiés biologiques. Mettant l'accent sur l'agriculture durable, la ferme cultive des cépages traditionnels et internationaux, et produit environ 100 000 bouteilles par an. Notre production comprend principalement les prestigieux Barbaresco et Barbera d'Alba, qui mettent en valeur le meilleur de la région des Langhe. Le domaine est réparti sur trois fermes historiques : Froi, Garassino et Palazzina. La cave elle-même est située à Froi, sur la célèbre colline de Serraboella, reconnue comme l'un des meilleurs sites pour la production de Barbaresco. À la ferme familiale Massimo Rivetti, nous sommes profondément attachés à notre terre, en veillant à ce que chaque bouteille reflète la riche histoire et la qualité de nos vignobles.
À propos des Vins
À la ferme familiale Massimo Rivetti, nous produisons des vins qui reflètent l'authenticité et la diversité de la région des Langhe. Nos vignobles certifiés biologiques nous permettent d'élaborer des vins fidèles à leur terroir, avec le Barbaresco et le Barbera d'Alba comme vins phares. Situé sur la prestigieuse colline de Serraboella, notre Barbaresco est connu pour son élégance et sa complexité, tandis que notre Barbera d'Alba offre des saveurs riches et audacieuses. En plus de ces cépages traditionnels, nous cultivons également une sélection de raisins internationaux, ce qui ajoute à la diversité de nos offres. En mettant l'accent sur la durabilité et des pratiques de vinification minutieuses, chaque bouteille est un hommage à la terre et au dévouement de la famille Rivetti.
Avis des utilisateurs (4)
Degustazione Sostanziosa
La parte di degustazione si è poi svolta all'interno del paesino NEIVE, dove hanno un locale apposito per questo.
Una volta alzati i calici ci vorrà tempo per riabbbassarli data la buona abbondanza di vino fornitoci.
Per quanto riguarda la mia preferenza, cui poi è seguita una Magnum, devo dire che è stato il Metodo Classico.
Il tagliere non era ricco rispetto a quanto bevuto, anche se ci hanno rifornito più volte di grissini e pane.
Nel complesso posso dire che è stata una buona esperienza anche se mi aspettavo qualcosa in più dato il luogo rinomato.
Giovanni
La vita tra le viti
Maria
A nice detailed tour with tasting of all the wines
Very tasting wines.
Hido
Fantastico
Joelle
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