Bell Cros
À propos du Domaine
Bell Cros est un projet jeune et dynamique aux racines profondes, qui produit des vins du DO Montsant. Fondé en 2017 par le couple suédois Ann & Peter, le projet a commencé avec un petit lopin de terre et s'est depuis étendu à 25 hectares, dont 17 hectares plantés de vignes de Carinyena et de Garnacha âgées de 30 à 80 ans. Bell Cros produit environ 50 000 bouteilles par an et vise à répandre le bonheur à travers ses vins.
Axé sur le segment de qualité supérieure, Bell Cros s'efforce de devenir l'une des cinq meilleures caves du DO Montsant. Avec cette ambition en tête, la cave a enrôlé Joan Asens, nommé Vigneron de l'année 2019 en Catalogne, l'un des meilleurs vignerons d'Espagne. Le domaine a obtenu la certification biologique et végane de l'UE en 2023, ce qui témoigne d'un engagement en faveur de la viticulture durable dès le départ.
Le projet Bell Cros est axé sur le plaisir, l'amusement et l'élaboration de vins exceptionnels. Les visiteurs sont invités à explorer le domaine et à partager leurs réflexions sur le voyage effectué jusqu'à présent.
À propos des Vins
Produisant des vins pour le segment de qualité supérieure, Bell Cros s'efforce de faire partie des cinq meilleures caves du DO Montsant. Joan Asens, vigneron de renom responsable de l'emblématique L`Ermita d'Alvaro Palacios dans le Priorat et nommé Vigneron de l'année 2019 en Catalogne, façonne ce projet depuis sa création en 2017. La cave propose une gamme diversifiée de vins élaborés à partir de Carinyena et de Garnacha indigènes, dont quatre rouges, un rosé, deux blancs et un pétillant Ancestral. La gamme en édition limitée "ONE OFF" présente des vins uniques fabriqués une seule fois.
Bell Cros est certifié biologique par l'Union européenne et tous les vins sont végétaliens. La cave ultramoderne, achevée pour les vendanges du millésime 2022, a produit le La Figaflor 2022, récompensé meilleur vin blanc élaboré à partir de Garnacha Blanca dans "La Guia de Vins de Catalunya 2024." Cette reconnaissance souligne le dévouement de Bell Cros à l'excellence et sa volonté de devenir un nom de premier plan dans le DO Montsant.
Services
- Wi-Fi gratuit
- Parking gratuit
- Vente de vin
- Ami des animaux
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Avis des utilisateurs (7)
Une cave différente, Excellent service
Nous avons visité le domaine Bell Cros, et ce fut une expérience hautement recommandée.
Excellent service, explication claire de la méthode, avec la possibilité de poser toutes nos questions.
La dégustation de vins était très bien accompagnée d'un petit encas, ce qui nous a aidé à percevoir les différents arômes de leurs vins.
Concernant Albert, la personne qui nous a fait la visite, nous ne pouvons dire que du bien. J'étais avec une partie de ma famille, et en plus d'être abordable et professionnel, il s'est avéré être une personne très chaleureuse et prévenante.
À la fin de la visite et de la dégustation, nous avons pu acheter quelques vins de leur fantastique domaine.
Nous avons recommandé la visite, d'ailleurs, comme elle peut se faire en anglais, des amis allemands y sont allés.
Dégustation de vin Bell Cros
C'était juste pour nous deux, très personnel.
Recommandé.
Magnifique !
Nous avons aimé tous les vins ! Le Figaflor, une vraie découverte !
Dégustation de vin chaleureuse
Instructif et amusant !
C'était donc une super expérience ! Et notre hôte était très sociable,
drôle et avait beaucoup de connaissances à nous transmettre.
Je recommande vivement car le vin était aussi très bon !
Agréable
Bonne dégustation et bon vin.
Je recommande♥️
Excellente présentation et dégustation
Le lieu lui-même est très moderne et a un esprit d'entreprise, un contraste avec les autres « bodegas » de la région, ce que nous avons adoré.
La dégustation était parfaite et nous avons acheté plein de vin à emporter.
Peut-être des accords mets et vins intentionnels.
Ce serait sympa.
Une véritable expérience de « maridaje ».
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