Bindi Sergardi

La famille Bindi Sergardi produit du vin depuis 1349, sur 23 générations. Située au cœur de Sienne, la famille gère trois domaines : Mocenni, I Colli et Marcianella. À Tenuta Mocenni, juste au nord de Sienne, les visiteurs peuvent profiter de dégustations de vin privées au milieu d'une nature intacte, avec des vues sur Sienne et San Gimignano. Chaque visite comprend l'histoire de la famille, une visite de la cave et des dégustations de leurs vins exceptionnels à production limitée.

BINDO Tuscan White IGT : Un mélange de Trebbiano, Malvasia Bianca et Chardonnay, offrant un profil frais et minéral avec des notes de pêche et de poire. LA GHIRLANDA Chianti Classico DOCG : 100% Sangiovese, présentant un bouquet vibrant et complexe avec des notes florales, fruitées et épicées, équilibré par des tannins élégants. CALIDONIA Chianti Classico Riserva DOCG : 100% Sangiovese, ce vin est élégant, bien structuré, avec un bouquet de fruits, de fleurs et d'épices. MOCENNI 89 Gran Selezione Chianti Classico DOCG : une expression unique du sangiovese, avec des tanins raffinés et une finale minérale et sapide. SIMBIOSI IGT : un assemblage de merlot et de cabernet sauvignon, caractérisé par des notes de fruits rouges mûrs, de cannelle et de noisette. MOCENNI 91 IGT : 100 % cabernet sauvignon, avec des notes intenses de café, de noisette et de réglisse, soutenues par une structure tannique robuste, idéale pour le vieillissement.