Bortolomiol Spa

Une expérience super positive, nous avons trouvé un lieu et une atmosphère modernes mais très conviviaux.
Nous avons été guidés par Aurora, extrêmement professionnelle et compétente, qui nous a fait sentir comme une partie vivante de l'expérience de dégustation, nous laissant aussi seuls par moments pour pouvoir partager la sélection de vins proposés en toute liberté.
C'est vraiment une expérience à refaire et je la recommanderais à tous ceux qui veulent allier qualité et convivialité.
Excellent choix.
Laissez le personnel vous conseiller sur le choix des vins à déguster. Vous pourriez vraiment avoir de belles surprises pour vos papilles.

Expérience très agréable dans un cadre soigné et attentif aux tendances artistiques.
Personnel compétent, aimable et accueillant.
Recommandé !

Le domaine viticole que nous avons décidé de visiter, avec une visite nature à travers les rangs de vignes, s'est avéré être décidément intéressant. La première dégustation au milieu de la verdure était également inattendue ; en accord avec le thème de la visite, l'effet est vraiment marquant.
Un domaine très bien organisé qui valait la peine d'être vu.
la dégustation était tout à fait à la hauteur des attentes

Récit et excursion très intéressants. La dégustation était fabuleuse : les vins, les informations, les réponses aux questions. Recommandé à tous les amateurs de vin, et surtout de prosecco ! ❤️

Le lieu est l'un de ces endroits où tout est parfaitement à sa place, du parking pratique à la salle de dégustation où l'on respire la passion et l'histoire de Bortolomiol, du parc privé rempli de sculptures à la boutique où l'on peut acheter en toute simplicité les produits que l'on a dégustés.
L'accueil est comme si le propriétaire lui-même vous recevait, et notre guide était tout simplement parfait, dans un mélange de gentillesse, d'expertise, d'élégance et de discrétion.
On nous a offert 6 verres de vin, un dans le parc et 5 autres dans la salle de dégustation, accompagnés d'un plateau de fromages locaux. De plus, lorsque nous avons demandé à goûter à nouveau deux vins, ils n'ont pas hésité.
Grâce à un QR code pratique imprimé sur le set de table de la dégustation, vous pouvez accéder à la liste des prix de la boutique, ce qui vous permet de vous faire une idée des tarifs avant d'acheter.
En bref, une expérience positive recommandée tant pour les novices que pour les buveurs chevronnés.
Excellents vins et un 10/10 pour la passion et l'histoire.
Le seul bémol : la partie visite de la cave est très succincte, notamment parce que la partie sur la seconde fermentation est absente. Il serait agréable de voir ou de comprendre quelques étapes supplémentaires.

De l'accueil au soin apporté aux explications, en passant par la préparation et jusqu'à la disponibilité pour répondre aux questions, nous avons été impressionnés. Gentillesse, savoir-faire, serviabilité et excellents produits. La meilleure expérience que nous ayons vécue.

Nous avons été très bien accueillis.
Gentillesse, courtoisie et grand professionnalisme.
Les vins que nous avons dégustés, tous d'excellente facture, avec un bon rapport qualité-prix.

Quelle merveilleuse journée ma sœur et moi avons passée au vignoble Bortolomiol, la jeune femme qui nous a fait la visite était enthousiaste et très compétente. Le prosecco était excellent et nous n'aurions pas pu rêver mieux. L'une de mes meilleures expériences au cours de mes nombreux voyages en Italie.

J'ai trouvé la visite du domaine viticole très intéressante, bien structurée et avec un personnel professionnel et aimable.
Les explications étaient toujours agréables et captivantes, les dégustations étaient également excellentes, avec des explications et des supports adaptés. Une grande justesse dans le choix de ne pas surcharger la journée avec des dégustations trop professionnelles qui auraient pu devenir écœurantes. Diamante, la jeune femme qui nous a accompagnés, est une professionnelle vraiment agréable.
La seule suggestion que je peux faire est de varier un peu les amuse-bouches qui accompagnent la dégustation.

En octobre de cette année (2020), nous avons visité la Filandetta du domaine viticole Bortolomiol.
Visite guidée de la cave de production, de l'exposition d'art, de l'amphithéâtre, et nous avons dégusté leurs principaux vins.
Une dégustation très intéressante et riche, pas seulement de vins : nous avons aussi goûté des charcuteries et des fromages locaux.
Accueil 5 étoiles.