Bosca

La cave Bosca, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est réputée pour ses "Cattedrali Sotterranee" (cathédrales souterraines) qui préservent l'héritage de la cave depuis près de 200 ans. Situées à Canelli, au cœur de la "Langa Astigiana", les caves historiques de Bosca sont un chef-d'œuvre d'architecture, mêlant arches majestueuses et cavernes profondes à une expérience multimédia unique. Les visiteurs explorent les installations permanentes, les jeux de lumière, les projections et les artefacts, dévoilant ainsi la riche histoire de la cave.

Fondée en 1831, Bosca a été un pionnier dans le monde du vin mousseux italien. Aujourd'hui, elle reste la seule maison historique de vin mousseux Canelli encore entre les mains de la famille d'origine. Maintenant dans sa sixième génération, avec Pia, Gigi et Polina à la barre, Bosca écrit un nouveau chapitre. Ce chapitre vise à réimaginer l'expérience du vin mousseux, en transformant le toast traditionnel en une célébration plus accessible, quotidienne et inclusive.

Présente dans plus de 40 pays, Bosca propose une gamme diversifiée de produits, notamment les vins mousseux Metodo Classico et Metodo Charmat, aux côtés de vins, d'apéritifs et d'options sans alcool ou à faible teneur en alcool. La cave continue d'innover tout en honorant son riche patrimoine, incarnant l'esprit d'exploration qui la définit depuis près de deux siècles.

La cave Bosca, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, abrite les célèbres cathédrales souterraines, qui célèbrent la riche histoire de la cave depuis près de 200 ans. Situées à Canelli, au cœur de la "Langa Astigiana", ces caves historiques sont une merveille d'architecture, avec des voûtes majestueuses et des cavités profondes baignées de lumière, d'ombre et de silence. Les visiteurs peuvent se lancer dans une exploration multimédia à travers des installations permanentes, des jeux de lumière, des projections et des artefacts, dévoilant ainsi un trésor de chefs-d'œuvre.

Fondée en 1831, Bosca a toujours incarné l'esprit d'innovation, apportant la joie des vins mousseux italiens aux gens du monde entier. Toujours détenue par la famille fondatrice et maintenant dans sa sixième génération avec Pia, Gigi et Polina, Bosca continue de repousser les limites. Leur mission est de réimaginer l'expérience du vin mousseux, en transformant le toast traditionnel en une célébration plus accessible, plus quotidienne et plus inclusive.

Présente dans plus de 40 pays, Bosca propose une large gamme de produits, des vins mousseux de la méthode classique et de la méthode Charmat aux vins, apéritifs et options sans/à faible teneur en alcool. Chaque bouteille reflète le dévouement de la cave à combiner la tradition avec de nouvelles idées audacieuses, en maintenant son héritage en tant que véritable pionnier dans le monde du vin mousseux.