Cantina Mazzarosa
À propos du Domaine
Cantina Mazzarosa est une cave historique située dans le nord des Abruzzes, au sein de la prestigieuse région des Colline Teramane. Fondée en 1863, Mazzarosa est la plus ancienne cave de la région, avec un riche héritage qui se transmet de père en fils depuis des générations. Nos vignobles bénéficient d'une position unique à quelques centaines de mètres de la mer Adriatique, avec la majestueuse montagne Gran Sasso en toile de fond, ce qui crée un microclimat idéal pour la viticulture. Ce cadre extraordinaire nous permet de produire des vins qui incarnent l'essence des Abruzzes, en combinant les traditions de notre terre avec une approche avant-gardiste de la vinification. À la Cantina Mazzarosa, nous nous engageons à préserver l'héritage de notre région tout en embrassant l'innovation pour élaborer des vins qui honorent notre passé et excitent les palais contemporains. Les visiteurs de notre domaine sont invités à explorer ce mélange unique d'histoire et de modernité, où la beauté du paysage des Abruzzes rencontre l'art de la vinification dans une expérience inoubliable.
À propos des Vins
Cantina Mazzarosa est réputée pour produire une gamme distinguée de vins qui reflètent la riche diversité et la tradition de la région des Abruzzes. Notre portefeuille comprend le Trebbiano d'Abruzzo DOC, un vin blanc vif et rafraîchissant connu pour son acidité équilibrée et ses notes subtiles d'agrumes, et le Pecorino d'Abruzzo DOC, un blanc vibrant au bouquet complexe d'arômes floraux et fruités. Pour ceux qui préfèrent le rosé, le Cerasuolo d'Abruzzo DOC offre un délicieux équilibre de baies rouges fraîches et un soupçon de minéralité, ce qui en fait un choix parfait pour toutes les occasions.
Nos vins rouges sont menés par le prestigieux Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo DOCG, un vin robuste et corsé qui capture les saveurs profondes et riches des raisins Montepulciano cultivés dans notre terroir unique. Le Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOCG pousse cette expérience encore plus loin, en offrant une expression plus raffinée et vieillie, avec des couches de fruits noirs, d'épices et une finale douce et veloutée. Pour une expérience vraiment distinctive, notre Vere Novo Whole Bunch Montepulciano d'Abruzzo DOC est élaboré selon la méthode traditionnelle de fermentation des grappes entières, ce qui donne un wine au caractère et à la complexité intenses.
En plus de nos vins tranquilles, nous produisons également un vin blanc pétillant, parfait pour les célébrations, et l'unique Vino Cotto d'Abruzzo, un vin cuit traditionnel qui offre un goût sucré, riche et nuancé du passé de la région. Chaque vin de Cantina Mazzarosa témoigne de notre engagement en faveur de la qualité et de la tradition, offrant les saveurs authentiques des Abruzzes dans chaque bouteille.
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Avis des utilisateurs (21)
Une excellente expérience..
Notre hôte, Alicia, a été absolument fantastique.
Elle était patiente, très compétente..., et sa maîtrise de la langue anglaise était impressionnante.
Le domaine viticole, fondé au milieu des années 1800, a TELLEMENT d'histoire en matière de production et de conservation du vin.
Le fondateur était un maître de l'innovation.
On apprécie d'autant mieux sa transformation en une exploitation viticole moderne..
La salle de dégustation était magnifiquement aménagée, et l'accord des vins avec les fromages, les charcuteries et les pains a été sans aucun doute l'un des points forts.
Le domaine est situé dans une magnifique partie de la région avec vue sur les oliveraies et le vignoble.
L'expérience a dépassé nos attentes.
Merci, Cantina Mazzarosa !
Je ne changerais rien !
Bien pour les débutants
J'ai fait d'autres visites qui étaient plus passionnantes.
La dégustation était correcte.
Les en-cas étaient bons également.
Le vin Cerasuolo était une excellente surprise !
Ce serait bien d'avoir la possibilité de goûter les meilleurs vins du domaine, même avec un supplément. Je suis sûr qu'il y a des pépites cachées ;)
Une agréable découverte
Nous avons été accueillis et guidés par Alessia qui s'est montrée sympathique et compétente.
Une dégustation agréable, avec du bon vin, de la bonne nourriture et une atmosphère relaxante.
Expérience recommandée.
Compte tenu des objets historiques que le domaine conserve, tels que des cabriolets et des calèches, je recommanderais d'aménager un peu les lieux où ils se trouvent, en créant un petit musée.
Un superbe après-midi
Superbe expérience
Le guide était très aimable et complet dans ses explications.
Nourriture et vin fantastiques.
Je le recommande à tout le monde.
Magnifique expérience
Le guide était aimable et sympathique, et la dégustation était excellente.
Expérience recommandée.
Un voyage magique entre récits et dégustations
Dès notre arrivée au domaine viticole, le personnel nous a accueillis avec gentillesse et attention et, avec un grand professionnalisme, nous a accompagnés à l'intérieur du chai et nous a expliqué de manière exceptionnelle tout le travail que représente chaque bouteille de vin !
Ensuite, il y a eu une dégustation au cours de laquelle le très sympathique et très compétent Edoardo nous a raconté de manière excellente tout ce que le vin Mazzarosa représente, puis nous l'a fait déguster dans une ambiance amicale et conviviale partagée par toutes les personnes présentes !
Expérience vivement recommandée
Dégustation TOP
Happy hour à Mazzarosa
Nous sommes très heureux de cette expérience et nous y reviendrons certainement.
Domaine Mazzarossa
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