CANTINA ZANELLO

Nous sommes à Rosignano Monferrato, entourés par les belles collines du Monferrato Casalese, une région reconnue au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2014 pour son importance en tant que paysage viticole culturel dans l'interaction entre l'homme, la vigne et la tradition. Le Monferrato est l'endroit parfait et recherché par tous les amoureux du vin et du Slow Tourism. Depuis 1900 et depuis maintenant cinq générations, la famille Zanello possède l'ensemble de la propriété, qui a toujours été caractérisée par la production de vin, également démontrée par la reconnaissance de la médaille d'argent de la Chambre du Travail d'Asti en 1898. Mais c'est à partir de 1920 et jusqu'à la fin des années 1950 que le grand-père Angelo Zanello a développé sa production et son potentiel, en acquérant des terres et en agrandissant les vignobles au fil du temps avec de nouvelles rangées. Dans les années 1960, lorsque de nombreux propriétaires terriens ont quitté leurs fermes pour travailler dans des usines, la famille Zanello a décidé de résister et a gardé la propriété intacte, poursuivant ainsi les traditions de nos ancêtres. Actuellement, la zone de notre entreprise compte 40 hectares de propriété, dont environ 7 sont des vignobles et le reste divisé entre les terres arables, le verger, le jardin potager et une petite oliveraie.

Nous proposons également à nos clients des chambres pour des séjours courts ou plus longs et un restaurant proposant des plats locaux.

La sélection comprend des cépages autochtones, principalement rouges, originaires de ce territoire très adapté : Le désir d'inclure également du vin blanc dans la gamme a conduit à l'inclusion de nouveaux vignobles de Chardonnay, Arneis, Sauvignon Blanc et Moscato, en ajoutant aux étiquettes des références de vin mousseux Metodo Martinotti.