Château Margüi Skywalker Vineyards

Niché au cœur de la Provence, le Château Margüi est une cave boutique cultivée en agriculture biologique depuis 1999 et entièrement vendangée à la main. S'étendant sur 20 hectares de vignes, 5 hectares d'oliviers en terrasse et 65 hectares de forêt, le domaine est un sanctuaire de la biodiversité et de la viticulture durable.

En 2017, Château Margüi a intégré Skywalker Vineyards, la prestigieuse collection de caves appartenant à George Lucas, enrichissant encore son héritage tout en maintenant son lien profondément ancré avec la terre. Avec un engagement inébranlable pour l'excellence, le domaine produit des vins dans les trois couleurs, soigneusement élaborés pour refléter l'authenticité du terroir provençal.

Chaque bouteille de Château Margüi témoigne de la philosophie du domaine : un équilibre harmonieux entre tradition, innovation et respect de la nature. Les visiteurs de ce vignoble provençal enchanteur peuvent s'immerger dans un cadre où l'histoire, l'artisanat et la passion se retrouvent dans chaque verre.

Château Margüi produit deux gammes de vins distinctes, chacune ayant sa propre personnalité et son propre charme :

Cuvée Château - Collection phare du domaine, elle incarne la pureté et la finesse de la Provence.

Rosé - Élaborés à partir d'un assemblage de cépages locaux, ces vins offrent un équilibre parfait entre fraîcheur, fruité et rondeur, reflétant la diversité du terroir.

Blanc - Certaines parcelles sont récoltées en légère surmaturité, ce qui donne naturellement des vins riches et singuliers. Une partie des vins blancs subit une vinification en barriques neuves de chêne français et en cuves inox, ce qui leur confère profondeur et élégance.

Rouge - Issus de parcelles de vignes à faible rendement et à fort potentiel, ces vins se distinguent par leur concentration, leur structure et leur potentiel de vieillissement. Élevés en moyenne 18 mois en barriques, ils mettent en valeur l'intensité et le raffinement des meilleurs rouges de Provence.

Cuvée Bastide - Une gamme plus intime et atypique, offrant une expression unique du terroir du domaine avec des vins à production limitée.

En se consacrant à l'agriculture biologique, à la vinification méticuleuse et à la beauté naturelle de la Provence, Château Margüi continue à élaborer des vins exceptionnels qui captivent et inspirent.

Cette cuvée signature, fruit d'un long travail de recherche et d'innovation en cave, révèle la richesse du terroir de Margüi dans sa plus noble expression.