DE RIZ Azienda Agricola
(Cave à Valdobbiadene, Prosecco)

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À propos du vignoble et des vins

LOVE FOR NATURE, PASSION FOR PROSECCO! The De Riz winery was born from an idea of Grandfather Carlo who transmit the love for the nature and wine culture to his grandson Luca since he was at school. In the idea to grow and actuate this road, in the year 2009 the family restructured and modernized completely the winery, in order to permit to Luca to utilize in the best way the new technologies and techniques to do wines of high quality. Nowadays the winery cultivate 15 hectares of your own property and supervise other 15 hectares in the DOCG area; the winery, oriented for about the 90% to the Superior Prosecco production, offers also a wider range of grapes varieties and wine products. The slogan is love for nature, passion for Prosecco: it's the attention to the ecosystem that Luca put on the work of vineyards and on later production phases that make De Riz wines expression of the region and of respect on it; he plays the role of interpreter of what the nature can offer and realizes wines of high quality and outstanding sensory characteristics. Luca, his wife Ilaria and their little girl Gioia are waiting for you to visit the vineyards, the winery and taste together their wines, thrilled to share with all of you their love for this land that can bring, through their wines, great emotions and an amazing flavour.

90% de notre production est orientée vers la meilleure qualité de Prosecco Superiore DOCG Conegliano Valdobbiadene, dans les deux versions Brut et Extra Dry. Nous produisons notre Prosecco avec 100% de raisins Glera et tous du dernier millésime, tous nos vins mousseux sont millésimés. Nous sommes également spécialisés dans la méthode la plus ancienne de la deuxième fermentation en bouteille avec des raisins Glera pour produire notre Fondì, un vin pétillant au goût frais et à l'arôme qui va de la croûte de pain à l'amande. Nous sommes les seuls à produire dans la région un autre vin refermenté en bouteille, le Rosì, composé à 70 % de raboso, un raisin rouge autochtone, et à 30 % de glera. Nous cultivons avec amour et une attention particulière à la nature tous nos vignobles, nous récoltons nos raisins à la main et nous n'utilisons que les meilleurs raisins pour élaborer nos vins et vous offrir la meilleure qualité et une dégustation inoubliable.

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