Domaine Eric Louis

Situé au cœur de la région viticole du Centre-Loire, le Domaine Eric Louis est un domaine familial aux traditions profondément enracinées, s'étendant sur quatre générations de vignerons passionnés. Fondé au début du 20e siècle par Pauline Louis, le domaine prospère aujourd'hui sous la direction de son arrière-petit-fils, Eric, qui perpétue l'héritage avec dévouement et respect de la terre.

Aujourd'hui, le domaine cultive 35 hectares de vignes, principalement à Sancerre et à Quincy, et produit des vins qui sont de véritables expressions de leur terroir. Des sols de silex et de calcaire de Sancerre aux graves sablonneuses de Quincy, chaque vin reflète la diversité et l'élégance du Centre-Loire. La philosophie du domaine est simple : produire des vins purs, précis et élégants, profondément fidèles à leurs appellations et aux terroirs uniques qui les façonnent.

Le Domaine Eric Louis est surtout connu pour ses vins de Sancerre, disponibles en blanc, rouge et rosé. La plupart des cuvées sont élevées en cuves inox pour préserver leur fraîcheur et leur précision aromatique, offrant ainsi des vins vibrants, minéraux et fidèles à leurs origines.

Parmi les points forts de notre production :

Deux cuvées hommage à notre fondatrice Pauline, élevées en fûts d'acacia et de chêne, mettant en avant complexité et finesse.

Deux cuvées parcellaires, élaborées pour exprimer le caractère pur de nos sols de calcaire et de silex, faisant ressortir la profondeur et la personnalité de nos meilleures parcelles de vigne.

Au-delà du Sancerre, nous produisons également des vins issus d'autres appellations prestigieuses du Centre-Loire, notamment :

Quincy (5 hectares en propriété)

Pouilly-Fumé

Menetou-Salon

Châteaumeillant

Et une sélection de vins de France blancs, rouges et rosés

Ensemble, notre portefeuille offre un voyage complet à travers le Centre-Loire, célébrant l'élégance, la typicité et la diversité de cette remarquable région viticole.