Isola Augusta
(Cave à Colli Orientali)

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À propos du vignoble et des vins

L'île d'Augusta : pourquoi ? Perché un tempo, secondo una leggenda, il suo territorio veniva lambito dai fiumi Tagliamento e Stella, che la cingevano come un'isola. Augusta, et c'est certain, était traversée par la via Annia, qui reliait Rome à Aquilée, à l'époque deuxième ville d'importance de l'Empire romain. Le suggestif toponyme existe depuis toujours sur les cartes catastrophiques de cette zone simple mais d'une grande beauté. La mer est proche et, jour après jour, "donne aux vignes son propre sel, qui s'imprime dans leur végétation". Le sol fort et argileux, avec la même quantité d'œufs produits, permet d'obtenir des produits uniques pour leur spécificité.

Selezione sia di vini bianchi che rossi, rappresentativi del territorio friulano. Isola Augusta est depuis toujours attentive à l'environnement et a adopté dans le temps de nombreuses mesures pour produire en appliquant une politique écologique et durable, grâce à l'utilisation de sources d'énergie renouvelables et écocompatibles. Tout commence par la gestion des vignobles, qui sont des systèmes "à faible impact environnemental"

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