Masseria Vigne Vecchie

La cave biologique "Masseria Vigne Vecchie" est née à Sannio, à Solopaca (BN), en 2005 en tant que coopérative agricole. En 2016, grâce à l'amour et à la passion pour les produits viticoles biologiques, est détectée par la famille Carnation. Déjà établie dans le commerce moderne du verre, elle acquiert quatorze hectares de terres destinées à préserver l'agriculture biologique. Elle crée donc une gamme de vins biologiques appelés "Samnes" dans le but de revendiquer et de faire connaître ses racines en aidant à diffuser la culture et l'amour de sa terre. Laquelle, dans ce cas, est si reconnaissante qu'elle revient, chaque année, donner ces merveilleux fruits à partir desquels le vin est produit.

Derrière Solopaca se détache nettement sur le ciel, le Dormeur de Sannio, un Apennin massif du Taburno, et la silhouette d'une belle fille endormie, une carte postale suggestive à accrocher sur le cœur. C'est le protecteur incontesté de notre cher Sannio, une région adaptée à la viticulture, colonne vertébrale de l'économie locale. Ils s'entrecroisent sous les montagnes qui forment son profil extraordinaire légendes, guerres, tremblements de terre et héroïsme, laissant place aux événements du Sannio, dont la vraie richesse est représentée par la variété de la flore et de la faune, et les sources situées sur ses pentes. Pour Vigne Vecchie, le célèbre et inimitable profil connu depuis toujours est le porte-parole d'une culture appartenant à un territoire qui a le goût du Vin et qui plonge ses racines dans la Terre, mère de tout. Il n'est pas surprenant que la gamme des produits biologiques du domaine retrace son tracé géographique.