MEDOLAGO ALBANI
(Cave à Lac d'Iseo)

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À propos du vignoble et des vins

Noblesse, tradition et territoire sont les éléments clés des produits Medolago Albani. La cave Medolago Albani est située sur les collines de Redona, dans la municipalité de Trescore Balneario, à l'entrée de la vallée de Cavallina, le long de la route nationale Bergamo-Lovere. Les 30 hectares de vignobles bénéficient d'une exposition optimale dans un bassin orienté au sud. Les sols argilo-calcaires et l'excellent microclimat ont favorisé la culture de la vigne depuis des siècles. L'église et la cave, noyau d'un ancien ermitage avec activité agricole, datent du début du XVIe siècle. Le manoir actuel est un excellent exemple de l'architecture du XVIIIe siècle. L'ancienne vocation viticole de la région est également attestée par la fresque grandiose du "Christ des vignes" peinte par Lorenzo Lotto en 1524 dans la chapelle Suardi de Trescore, à quelques kilomètres de la cave Medolago Albani, qui, à son tour, conserve une précieuse toile de l'école Lotto datant de 1536, représentant Santa Caterina d'Alessandria. La replantation constante des vignobles avec des clones fins et des équipements de vinification modernes permet à la cave Medolago Albani de se renouveler dans la tradition tout en continuant à garantir des vins typiques avec une grande personnalité. Membre du Mouvement oenotouristique lombard et du Consortium de protection du Doc Valcalepio, la cave Medolago Albani est équipée pour recevoir des visites d'individus ou de groupes sur réservation.

La famille Conti Medolago Albani vit dans le palais homonyme sur les murs de Bergamo Alta. Le palais appartenant à la famille et présentant un intérêt historique et artistique est un exemple imposant d'architecture néoclassique. Construit par l'architecte Simone Cantoni à partir de 1770, il a été acheté en 1841 par le comte Giacomo Medolago Albani, l'ancêtre des propriétaires actuels. En bref, le palais a été transformé, embelli et est devenu l'un des plus élégants de la ville et le siège des événements historiques et culturels les plus importants de l'époque, tels que les visites de l'empereur François-Joseph Ier d'Autriche avec son épouse Élisabeth de Bavière (plus connue sous le nom de princesse Sissi) et du roi d'Italie Vittorio Emanuele II, comme en témoignent les dalles de pierre commémoratives à l'entrée du bâtiment.

VALCALEPIO ROSSO : Le Valcalepio DOC Rosso 2020 a une couleur rouge rubis intense et rayonnante, et ce n'est que l'anticipation d'une concentration surprenante et d'une vigueur incontestable. Le nez est puissant et d'une élégance incontestable, il présente une séduisante séquence de caractère floral qui s'accompagne harmonieusement de riches notes de fruits mûrs, de fruits rouges et de fruits noirs où la mûre domine. Ces éléments aromatiques sont élégants. La bouche surprend par sa densité et son harmonie, par la grande élégance et le soyeux qui accompagnent la dégustation.

L'étiquette est un conte de la famille Medolago Albani. La tradition n'a jamais abandonné notre monde, même si elle a été projetée dans l'innovation et la recherche de la modernité. Le noble monde du vin accompagne nos produits avec des figures que l'on peut trouver et rechercher dans les beaux murs qui ornent les propriétés de la famille

VALCALEPIO BIANCO : De l'une des zones de Lombardie les plus adaptées à la production de vins blancs, à des altitudes allant jusqu'à 400 mètres, un assemblage de Chardonnay et de Pinot Grigio d'une grande élégance et d'un grand raffinement. Le débourrement des vignes au printemps 2020 a été homogène et précoce, certainement grâce à l'hiver doux caractérisé par des journées aux températures jamais trop froides. Le développement des pousses a été uniforme et les feuilles ont immédiatement présenté un vert intense et brillant : un signe clair de plantes en pleine santé. Dans les deux mois précédant les vendanges et pendant la véraison, les pluies ont été régulières et l'ensoleillement important pendant le reste de la période. Les journées chaudes et sèches du mois de septembre nous ont permis de réaliser jusqu'au bout une vendange de grande qualité. Visuellement, le vin est clair et brillant : l'éclat de ses reflets dans le verre rappelle la luminosité des journées ensoleillées de la récolte 2020 à Villa Redona. Le nez est marqué par de nombreuses notes florales, presque comme une floraison printanière colorée. A la dégustation, le Valcalepio Bianco dénote une persistance décisive des arômes !

L'étiquette du Valcalepio DOC Bianco est une représentation des magnifiques fresques de la galerie Bonomini qui enchantaient et ornaient la maison familiale de la Città Alta à Bergame. Une référence claire à la tradition et à l'histoire que la famille Medolago Albani veut raconter à travers ses produits

I DUE LAURI : VALCALEPIO ROSSO RISERVA : I DUE LAURI est certainement le fils de son millésime, qui a su renfermer toute la maturité et la concentration d'une saison particulièrement ensoleillée et sèche. La couleur est presque noire et le nez révèle une expression riche et mûre de fruits noirs, avec des notes épicées et de réglisse. En bouche, le vin réussit à combiner la grande intensité et la maturité des fruits avec un remarquable sens de l'équilibre et de la fraîcheur. Les tanins créent une structure dense et veloutée, avec une finale fruitée persistante et une acidité vibrante qui apporte une touche de fraîcheur

L'étiquette I DUE LAURI est la plus représentative de la famille. En effet, les armoiries de la noblesse sont l'élément caractéristique et iconique du Medolago Albani. L'entreprise a voulu utiliser l'emblème pour sa réserve I DUE LAURI afin de donner plus d'importance au vin et d'utiliser cette bouteille comme un élément représentatif de l'entreprise

SANTA CATERINA : Obtenu avec 100% de raisins chardonnay. Pressurage doux et fermentation pendant 12 mois en fûts de chêne français. Vieillissement d'au moins 10 mois en bouteille. Forte personnalité et structure. Jaune paille brillant et intense Il est toujours intense et plein, un entrelacement de suggestions sapides d'agrumes, puis de pêche et de nombreux fruits tropicaux, de banane, de menthe, de fleurs blanches, de roches et de champignons ! À la fin de la persistance, on peut percevoir des arômes de fumée, de beurre et de vanille, dus à la fermentation en barrique. Le Santa Caterina est un vin structuré et acide, opulent et savoureux. Le beurre, les épices et la rondeur combinés à des saveurs de crème d'agrumes sont les premiers éléments de ce grand vin. Un vin de production très limitée, recherché et obtenu de la plus haute qualité.

METODO CLASSICO BRUT : Dans le verre, le Medolago Albani Brut présente un perlage d'une élégante finesse et les nombreuses bulles qui entourent le bord du verre amplifient les reflets dorés du vin. Au nez, cette Méthode Classique offre des notes minérales et de fleurs blanches printanières comme le jasmin, suivies de notes de miel d'acacia, de pâtisserie et de fruits à pulpe blanche comme la pomme, en fin de bouche ne manquent pas des arômes plus évolués rappelant les fruits secs. L'entrée en bouche est claire et nette, l'effervescence chatouille toutes les papilles sans les agresser, elle favorise même la perception d'une onctuosité décisive. La finale est longue et rappelle l'arôme de la réglisse combiné à quelques notes grillées.

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