MUSSENNORE AZIENDA AGRICOLA
À propos du Domaine
Cantina Mussennore est une cave familiale de Mamoiada, profondément liée à sa terre et à son patrimoine.
La cave a été fondée par les frères et sœurs Antonio, Francesco et Roberta, ainsi que leurs parents Maria Antonietta et Pietro, qui ont choisi d'honorer leurs racines et le vignoble établi par leur grand-père Gesuino en 1976. Le vignoble a été transmis de génération en génération, symbolisant le dévouement de la famille à la préservation et à l'entretien de leur terre. Cantina Mussennore s'engage à produire des vins de haute qualité, à travailler en étroite collaboration avec la communauté locale et à valoriser les principes de la famille, de l'appartenance et de la coopération. Le nom même de la cave, Mussennore, reflète le respect et l'amour que la famille porte à son histoire, car c'était le surnom de leur grand-père, qui a jeté les bases de leur succès actuel.
À propos des Vins
Les vignobles de Mamoiada, situés entre 600 et 800 mètres d'altitude, produisent des raisins d'une intensité et d'un arôme exceptionnels, notamment le cépage Cannonau. Ce raisin est profondément ancré dans les traditions de la région, ce qui en fait plus qu'un simple vin pour les habitants de Mamoiada.
La Cantina Mussennore célèbre cet héritage avec des vins comme le Mussennore Ghirada Palagorrai, une expression robuste du Cannonau, le Mussennore Rosato, un rosé délicat, et le Mussennore Riserva 2019 Cannonau di Sardegna DOC, un Cannonau raffiné et vieilli. Le Granazza IGT Barbagia met en valeur une variété blanche unique, offrant un aperçu de la diversité de la viticulture de la région.
Services
- Parking gratuit
- Vente de vin
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Avis des utilisateurs (10)
Expérience positive
Roberta a très bien expliqué non seulement leurs produits, mais aussi le territoire et l'histoire du Cannonau.
D'excellents vins et des produits typiques sardes très appréciés.
Une expérience à recommander pour ceux qui veulent découvrir une micro-réalité du territoire du Cannonau.
Superbe visite œnologique
Ils étaient très sympathiques et connaissaient très bien les vins.
Les vignobles étaient magnifiques et nous avons eu l'occasion de nous promener et de prendre des photos.
Nous avons dégusté 3 verres généreux de vin délicieux, accompagnés d'une immense planche de charcuterie et de fromages traditionnels.
L'expérience était globalement géniale et nous avons beaucoup appris sur la culture viticole sarde !
Dégustation de vin à Mussennore
Roberta était absolument charmante et très accessible.
Le cadre était calme et magnifique.
Nous avons beaucoup appris sur la vie dans ce village de Sardaigne et dégusté un vin des plus délicieux.
Le meilleur moment de notre voyage et un souvenir précieux !
C'était parfait !
C'était très sympa
Qui nous ont beaucoup parlé de leur domaine viticole et de leurs traditions.
Je recommande.
Repas copieux, typiquement sarde, en accord avec le vin.
Petit domaine, mais un excellent accueil
Roberta a été aimable et précise dans ses réponses à toutes nos questions.
Les vins étaient accompagnés d'une sélection d'excellentes charcuteries et de fromages.
Ayant mentionné que l'un de nous est cœliaque, ils ont eu la gentillesse de nous fournir du pain sans gluten.
Nous recommandons absolument la dégustation dans ce domaine.
Dégustation au domaine Mussennore
Des vignobles et un vin spectaculaires, un plateau généreux de produits locaux.
Vivement recommandé !
Excellent vin et gens merveilleux
Nous avons été accueillis par Samuela et Pietro dans leur domaine viticole familial et, après une conversation amicale et surtout un aperçu historique et culturel intéressant, nous sommes passés à une explication exhaustive des techniques de vinification et de quelques « pépites » qui font la touche spéciale de ce domaine.
Nous sommes ensuite passés à la dégustation ; trois types de Cannonau différents, d'une qualité supérieure à ceux goûtés jusqu'à présent ; des couleurs et des saveurs plus qu'invitantes.
Le tout accompagné d'un généreux plateau de charcuteries et de fromages locaux.
Tout était excellent, mais le « top » fut un Cannonau Riserva 2019.
Fantastique !
Un après-midi inoubliable
Les vins proposés à la dégustation étaient de la plus haute qualité et les produits d'accompagnement étaient vraiment excellents.
Super dégustation
Félicitations à M. Pietro pour son accueil chaleureux… on avait l'impression d'être entre amis…
on voit l'amour et la passion qu'ils mettent dans leur travail !!
Visite recommandée… à bientôt et nous vous attendons en Toscane
Une expérience merveilleuse
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