NADALUTTI FRANCO
À propos du Domaine
La cave Nadalutti est située à Orsaria, entre les collines de Manzano et Premariacco, au cœur des Colli Orientali del Friuli, et elle est le résultat de près de soixante ans de travail de la famille. Aujourd'hui, l'entreprise produit d'excellents vins à partir de vignobles situés à Orsaria et à Rosazzo, cette dernière étant l'une des zones du Frioul les mieux adaptées à la production de vins blancs. La culture des vignes se fait avec la méthode traditionnelle de la "double tête en bas" qui permet d'obtenir un équilibre végétal-productif optimal tout en respectant la nature. Dans la production de raisins, la cave Nadalutti fait usage de la lutte intégrée à faible impact environnemental, sans utiliser d'herbicides, même dans la récolte nous restons fidèles à ces principes en récoltant les raisins à la main dans des caisses. La vinification des raisins a lieu dans des barriques modernes en acier thermo-conditionnées. La rigueur et une grande attention, même pour le moindre détail, sont associées à la technique traditionnelle, pour préserver le terroir et le patrimoine aromatique généré par nos vignes, afin de créer des vins uniques.
À propos des Vins
Services
- Parking gratuit
- Vente de vin
- Restaurant
- Hébergement
- Ami des animaux
- Mariages
Réserver une expérience
Avis des utilisateurs (25)
UNE EXPÉRIENCE QUI VAUT LE DÉTOUR
Visite agréable et complète du vignoble et de la cave
Explication détaillée et professionnelle
Échange personnel agréable et convivial
Les vins... exceptionnels, des saveurs plus douces du Ribolla tranquille aux plus intenses et corsées du Friulano et des assemblages.
Enchanteur
Expérience fabuleuse
Découvertes et passion du vin
Je recommande d'y aller en journée, car le soir, on ne peut pas visiter le vignoble.
Un après-midi comme à la maison
Nous avons eu l'occasion d'apprendre les techniques et les processus de la vinification directement auprès des propriétaires, avec les détails et les astuces que seule une personne qui fait ce travail depuis des generations peut transmettre.
Antonio et Claudia
Une belle surprise
Nous nous sommes sentis comme à la maison, dans une atmosphère décontractée que l'on ne trouve que dans un domaine viticole familial.
En plus des excellents vins, on nous a servi un excellent plateau de charcuteries et de fromages pour les accompagner.
Vivement recommandé !
Excellent rapport qualité-prix.
Goûtez leur Malvasia et leur Ribolla Gialla.
Dégustation Nadalutti
Nous avons passé un très bon moment, nous le recommandons vivement.
Au-delà de nos attentes
Federico et Giorgia nous ont accompagnés pour la visite. Du sol à la taille de la vigne, des différents cépages aux procédés dans la cave. Un parcours très instructif pour ceux qui aiment la qualité et l'excellence.
Pour la dégustation, nous avons été accueillis par la mère de Federico dans une atmosphère chaleureuse et familiale. J'ai rarement dégusté un plateau de charcuterie et de fromages aussi agréable.
Federico et Giorgia nous ont présenté et fait déguster plusieurs bouteilles (au moins 6), entre les rouges et les blancs.
Si je devais revenir dans la région, je profiterais sans aucun doute de l'occasion pour refaire la visite du vignoble et continuer à déguster leurs produits. Note de 1 à 10 : 11 !!!!
Nature et ensoleillement
Toujours à la page pour s'améliorer.
Extrêmement agréable
nessuna
Super expérience !
Federico nous a accompagnés pendant la visite, nous racontant l'histoire de sa famille et nous transmettant toute sa passion.
Vu la saison, il n'a pas été possible de visiter le vignoble, quel dommage !
Pour la dégustation, nous avons été accueillis par la chaleur de la cheminée typique du Frioul, dans une pièce où l'on pouvait respirer une atmosphère familiale.
Federico et Giulia nous ont parlé avec amour de leurs vins (nous en avons dégusté 7, entre rouges et blancs) et de leurs projets pour le domaine.
Nous reviendrons certainement, pour profiter de la visite du vignoble et déguster les vins que nous avons manqués !
Continuer avec un compte de réseau social