Poggio Argentiera
(Cave à Maremma)
Avis
Degustazione Poggio argentiera
Lara
À propos du vignoble et des vins
Le Poggio Argentiera a été fondé en 1997 avec l'achat de la ferme Adua, une propriété qui remonte au début du XXe siècle, lorsque les marais de la Maremme ont commencé à être asséchés. Les 15 acres (six hectares) de vignobles de Morellino di Scansano ont commencé à produire des raisins et la nouvelle cave a été construite. En 2001, la propriété s'est agrandie avec l'acquisition d'une autre ferme, Keeling, située à Baccinello. Aux anciens mais prestigieux vignobles existants ont été ajoutés de nouveaux vignobles, et aujourd'hui la cave possède plus de 21 hectares de vignobles sous l'appellation Morellino di Scansano. La philosophie de Poggio Argentiera associe le travail dans le vignoble au plus grand respect de la vigne et de son cycle de production. Depuis 2009, la gestion de Poggio Argentiera a été convertie en suivant les principes et les pratiques de l'agriculture et de l'élevage biologiques, dans le but de trouver l'équilibre parfait entre la vigne et le milieu environnant.
L'Adua est située dans une zone adjacente au parc naturel de la Maremme, avec la plage de Marina di Alberese en face, à environ 3-3,5 miles (5-6 kilomètres). Les sols y sont principalement sablonneux et limoneux, avec peu d'argile et de matière organique. La situation à Keeling est tout à fait différente. Ici, l'altitude des collines de Scansano est plus élevée. L'inclinaison naturelle du terrain, l'exposition et la composition très caillouteuse du sol ont permis la plantation et le traitement de vignobles ayant un potentiel exceptionnel et des caractéristiques uniques.