Sartieri 1931 winery

Sartieri 1931, situé dans l'Oltrepò Pavese, est une cave dont les racines remontent à la fin du 19ème siècle. Le domaine a été transmis de génération en génération par la famille Saviotti, évoluant avec le temps mais maintenant son engagement à élaborer des vins fins. Aujourd'hui, Enrica, Mario et leur fils Valerio perpétuent l'héritage familial en alliant tradition et techniques modernes. Inspiré par la précision des tailleurs, Sartieri crée des vins "sur mesure" qui reflètent l'élégance, le souci du détail et la passion pour la vinification.

Sartieri 1931 produit une gamme de vins méticuleusement élaborés, conçus pour convenir à toutes les occasions. La collection comprend le mousseux Première, élaboré à partir de 100 % de pinot noir, avec des notes d'agrumes et de miel d'acacia ; Allure, un rosé de pinot noir aux arômes de baies et de fleurs ; et Tuxedo Red, un barbera structuré mais délicat, avec des notes de cacao et d'eucalyptus. Chaque vin témoigne de l'importance que la cave accorde à la qualité, à l'équilibre et à l'élégance de la vinification traditionnelle.