Tenuta Casadei
À propos du Domaine
Tenuta Casadei est une cave unique née en 1998, à l'aube du nouveau millénaire, avec une vision internationale qui reflète la diversité de ses vignes et la collaboration entre deux familles passionnées - la famille Casadei d'Italie et la famille Cline, des entrepreneurs viticoles renommés de la vallée de Sonoma en Californie. Le partenariat a débuté de façon fortuite, au cours d'un dîner où Stefano Casadei et Fred Cline ont découvert leur passion commune pour la vinification, l'amour de la terre, le respect de l'environnement et un engagement inébranlable pour la qualité. Cette approche globale mais unifiée de la vinification est devenue la pierre angulaire de la philosophie de Tenuta Casadei : "Nous sommes des citoyens du monde, mais nous parlons une seule langue : celle du Vin. Bon."
Situé dans la région pittoresque de Suvereto, en Toscane, Tenuta Casadei invite les visiteurs à découvrir l'harmonie entre l'expertise internationale et la tradition locale. Le domaine est une destination parfaite pour les voyageurs qui veulent explorer la beauté de la Toscane tout en dégustant des vins de classe mondiale qui incarnent un mélange d'innovation et de respect de la nature.
À propos des Vins
Les vignobles de Tenuta Casadei couvrent 16 hectares à Suvereto, répartis stratégiquement sur deux zones distinctes qui améliorent la diversité et la richesse de leurs vins. Les vignobles supérieurs abritent des cépages internationaux comme le cabernet franc, le merlot et le petit verdot, soigneusement sélectionnés pour prospérer dans le microclimat unique de la région. Ces variétés sont connues pour produire des rouges puissants et élégants, riches en caractère.
Plus loin dans la propriété, le terroir du vignoble change, offrant une composition de sol différente, idéale pour les variétés méditerranéennes. Ici, le domaine cultive du Moscato, de l'Ansonica, du Grenache et du Mourvèdre - des cépages qui apportent une qualité vibrante et aromatique à leurs vins. Cette approche réfléchie de la viticulture, qui combine le meilleur des variétés internationales et méditerranéennes, permet à Tenuta Casadei d'élaborer des vins à la fois diversifiés et expressifs, qui reflètent le terroir unique de Suvereto.
Chaque bouteille de Tenuta Casadei témoigne de l'engagement de la cave à produire des vins de haute qualité, axés sur le terroir, qui résonnent avec la passion et l'expertise de ses fondateurs. Que tu dégustes un rouge robuste ou un blanc aromatique, les vins de Tenuta Casadei offrent un véritable goût de Toscane avec une touche internationale.
Services
- Wi-Fi gratuit
- Parking gratuit
- Vente de vin
- Ami des animaux
- Espace de réunion/congrès
- Mariages
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Avis des utilisateurs (17)
Expérience recommandée
Expérience exceptionnelle !
Pique-nique dans le vignoble en septembre 24
Pique-nique dans les vignes - Tout était parfait !
Nous avons dégusté deux très bons vins et avons poursuivi notre promenade vers le vignoble et le petit lac, où nous avons mangé les en-cas du sac à dos et bu une bouteille de vin rouge (si bon que nous avons décidé d'en acheter une pour la ramener à la maison). Excellente expérience et endroit magnifique.
Dans la description du sac à dos, il était indiqué qu'il y aurait du pain et de la focaccia, mais nous n'avons trouvé que des crostini. Je suggérerais d'inclure quelques sandwichs dans le sac à dos, car le contenu n'étant pas très clair, les clients pourraient s'attendre à un « panier-repas ».
Très bien
Super expérience
Une expérience originale
Le domaine Casadei nous a immédiatement frappés par son approche biodynamique originale, que nous ne connaissions pas encore.
Après la visite du domaine et de la cave, nous avons eu l'occasion de déguster trois verres des principaux vins de la famille Casadei, y compris ceux élevés en amphore.
Ensuite, on nous a donné un sac à dos, équipé d'une bouteille, de focaccia, de charcuterie et de légumes à l'huile, et nous sommes partis pour une promenade dans le domaine.
En se promenant dans le vignoble, on perçoit tout le soin et l'élégance du domaine.
Ce fut une expérience vraiment spéciale et originale que nous recommandons à tous ceux qui souhaitent découvrir les produits de la famille Casadei et leur histoire.
J'ai aussi acheté du miel au safran, un vrai délice !
Félicitations aux jeunes femmes qui ont été patientes et aimables et qui ont su transmettre toute la passion pour le vin et la philosophie de la famille Casadei.
Dégustation avec pique-nique
L'endroit est très beau et pittoresque.
Dommage pour le choix des vins proposés à la dégustation.
L'offre ne comprend que les 3 vins de base ; d'habitude, lors des dégustations, les autres domaines viticoles proposent une sélection diversifiée de leurs produits qui inclut au moins un vin de milieu de gamme et un haut de gamme.
Ici, pour goûter ces types de vin, il faut prendre un verre et le payer en supplément (de 6 à 8 € le verre).
Pique-nique dans le vignoble juin 2024
S'en est suivie une dégustation de deux verres de leurs meilleures cuvées avec de la focaccina et, ayant choisi la formule Pique-nique, on nous a fourni un sac à dos complet avec une bouteille d'entrée de gamme du domaine, blanc ou rouge au choix, avec des portions d'un plateau mixte emballé sous vide et des légumes à l'huile (évidemment avec vaisselle et une couverture).
Nous avons pu choisir notre lieu de pique-nique préféré sur le plan du domaine, celui près du lac artificiel est recommandé, et avons passé 2 heures en toute décontraction, en oubliant le monde qui nous entourait.
Si vous y allez en été, un chapeau pour l'extérieur et des chaussures confortables sont recommandés car on traverse le vignoble par un chemin de terre.
Professionnalisme et courtoisie
La jeune femme qui nous a accompagnés était très aimable, professionnelle et très compétente.
Nous avons beaucoup apprécié les vins dégustés et les produits du terroir.
Le lieu est magnifique et parfaitement organisé, aussi bien pour les visiteurs que pour l'accueil de petits événements.
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