TORLEANZI - Masseria & Vigneti
(Cave à Salento)
Avis
Amazing experience
Kariane
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2 Heures
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À propos du vignoble et des vins
La passion pour un territoire unique, la culture des vignes indigènes du Salento, la tradition de la viticulture transmise de père en fils sont notre marque de fabrique. Il y a deux millénaires déjà, Horace, Pline et Martial exaltaient les saveurs harmonieuses et structurées des vins du Salento. Le paysage est dominé par l'imposante "Torre Leanzi" (d'où le nom "Torleanzi") du XVe siècle qui, aujourd'hui comme hier, garde nos vignobles.
Nos assemblages de Primitivo, Negroamaro et Susumaniello font partie de notre essence. Cultivés selon des méthodes anciennes, ils constituent un lien avec la tradition viticole historique du Salento. L'ensemble du processus de production, de la récolte à la bouteille, est scrupuleusement contrôlé par nos techniciens qui suivent un seul thème : l'art de la vinification exprimé en termes d'excellence.